Question

清水中除了加盐外，还可以加入什么物质同样能使鸡蛋浮起来

Answer 1

增加溶液密度的方法，可加溶质解决，象糖、盐（化学所说的所有的盐）等，这都是用的物理方法。

质量-体积浓度：用单位体积（1立方米或1升）溶液中所含的溶质质量数来表示的浓度叫质量-体积浓度，以符号g/m³或mg/L表示。例如，1升含铬废水中含六价铬质量为2毫克，则六价铬的浓度为2毫克/升（mg/L）质量-体积浓度=溶质的质量数（克或毫克）/溶液的体积（立方米或升）。 

让水的密度增加盐水的密度大于水。所以通过加盐、糖或其他能让水溶液密度大于鸡蛋，就可以让鸡蛋在水里浮起来。

糖和盐在日常中容易获得，且对人无害。取一个稍大一点的透明容器，加入水，放入鸡蛋。

慢慢的加入盐，当加到一定量的盐时，就会看到鸡蛋慢慢的上升。最后可以浮出水面。通过一个合成的图片来说明这个过程。从左至右是未加盐、加适量的盐、加大量的盐。

Answer 2

楼上说的都是增加溶液密度的方法，可加溶质解决，象糖、盐（化学所说的所有的盐）等，这都是用的物理方法。
还有一种方法就是化学方法：在水里加入少量的盐酸，或者大量的醋，再把鸡蛋放进去，过一会儿也会浮起来，原理是酸会和蛋壳（钙）发生化学反应，产生大量气泡附着在鸡蛋表面，也就增加了浮力，鸡蛋就浮了起来。