什么病不能喝桦树茸？
下列人群不适合吃桦树茸
1，尿酸偏高的人不能吃桦树茸
很多人会觉得奇怪，为什么桦树茸对治疗糖尿病患者高达93%，却不能治愈尿酸偏高的患者，这是由于桦树茸中富含嘌呤，会使得人体内尿酸含量增加，导致病情加重。所以，对于尿酸偏高的患者，是不适宜吃桦树茸的。
2，痛风病人不能吃桦树茸
大家都知道，桦树茸是一种菇类，里面含有大量嘌呤，使得尿酸含量迅速增加，会使得大量尿酸沉淀在体内以及血液里，然后通过血液循环，这些物质会逐渐在人体的软关节等部位出现，慢慢沉淀形成结石，从而导致痛风的发作。这就是为什么痛风病人不能吃桦树茸的原因。
3，皮肤瘙痒症患者不能吃桦树茸
由于桦树茸同属菇类，而菇类是一种动风食物，皮肤瘙痒是由于身上身上某种微量元素可溶性浓度过高，导致另一种微量元素可溶性低的缺乏，引起新陈代谢紊乱，使皮肤出现瘙痒，这类人吃食桦树茸会加重病情，发展成为顽固性瘙痒症。
扩展资料：
桦树茸功效：
1、抗癌并缓解癌症患者特有的疼痛
桦褐孔菌拥有极高的SOD活性，对多种肿瘤细胞，如乳房癌、唇癌、胃癌、耳下腺癌、肺癌、皮肤癌、直肠癌、霍金斯淋巴癌有明显的抑制作用；防止癌细胞转移和复发；并能配合恶性肿瘤者的放疗、化疗、增强病人的耐受性，减轻毒副作用，并缓解癌症患者的特有疼痛。
2、具有良好的消炎功能，并可预防感冒
桦褐孔菌中含有的多糖类、三萜类物质等能有效活化免疫系统，抑制病毒的增殖。最新研究证实，桦褐孔菌还存在某种特殊的生理活性物质，具有强化细胞壁的作用，从而阻碍病毒释放酵素，阻止病毒在细胞壁的附着，抑制了其繁殖与复制，因而对流行性感冒有良好的预防作用。
3、防治高血压
桦褐孔菌可使大动脉血压、小动脉血压和毛细血管血压显著下降，并维持在正常范围，同时对组织和脏器起到保护作用，对预防或治疗高血压及其并发症有益。
桦褐孔菌中的三萜类化合物能有效地抑制血管紧张素转换酶，调节血脂提高血液供氧能力。增强脑细胞的活性，改善记忆、防止血栓，防止血管硬化和中风。
参考资料来源：百度百科-白桦茸
舒尔佳奥利司他
2019-11-08 广告
白桦茸是真菌，属于中药，虽然属于保健类，但是偏凉性，畏寒，患有肠胃感冒和急性肠炎的朋友不能食用，还有孕妇，哺乳期的准妈妈们也不能食用。还有下列情况的朋友也不能食用：
1、对其过敏者，过敏体质的患者不能食用。
2、低血糖患者。
3、静脉注射抗生素期间，禁止服用。
4、18周岁以下，不可以服用。
桦树茸，Inonotuso bliquus(Fr )Pilat其菌核是药用真菌， 又称：桦褐孔菌和白桦茸。桦树茸的菌丝体极其耐寒，生活在木材中的菌丝体能耐零下40℃的低温。桦树茸生长周期非常长，活性极强，需要寄生桦树10～15年才能起药效，它能不断吸取桦树的养分而日渐茁壮，桦树则因精华被攫取殆尽逐渐枯萎腐朽至死，桦树茸的生命力非常旺盛。桦树茸含有超氧化物歧化酶、多糖体、真菌多肽、桦褐孔菌素、桦褐孔菌醇、多种抗氧化三萜类化合物、栓菌酸、多种羊毛甾醇型三萜类化合物、叶酸衍生物、芳香族的香草酸、丁香酸及γ羟基苯甲酸,还有报道称已分离出单宁化合物、类固醇、生物碱类化合物、黑色素类、低分子多酚类及木质素类化合物等超过215种有效成分。
分布地区：
桦树茸主要分布在北半球北纬45°～50°的地区, 如俄罗斯北部、北欧、中国黑龙江、中国海南、日本（北海道）等国家。全世界优质白桦茸主产地在俄罗斯，主要分布在西伯利亚地区。西伯利亚原始森林，天然无污染，且为极寒环境，白桦茸生长周期长达10至15年，保障了白桦茸营养成分充分凝聚。
形态特征：
桦树茸菌核呈现瘤状,菌核无柄,一般直径625px～1000px,外表黑褐色或黑色,内部黄褐色,老后表面深裂,很硬,干时脆。寄生在桦树的“活体”上,不断汲取桦树养分而生长,并最终导致桦树枯竭而死。
有效成分：
桦树茸桦树茸含有超氧化物歧化酶、多糖体、真菌多肽、桦褐孔菌素、桦褐孔菌醇、多种抗氧化三萜类化合物、栓菌酸、多种羊毛甾醇型三萜类化合物、叶酸衍生物、芳香族的香草酸、丁香酸及γ羟基苯甲酸,还有报道称已分离出单宁化合物、类固醇、生物碱类化合物、黑色素类、低分子多酚类及木质素类化合物等超过215种有效成分。每克白桦茸活性酶含量高达35000单位，是姬松茸的23倍，猴头菇的25倍，灰树花的31倍，灵芝的55.6倍。
药用价值：
多年来，桦树茸在俄罗斯民间作为治疗疾病的药用真菌，是21世纪的保健功能性食品。长期的动物实验及临床实验表明使用桦树茸无任何毒副作用，起到的药效分为以下几种：
治疗糖尿病。俄罗斯博罗米克制药公司桦树茸精粉对糖尿病的治愈率为93%。
抗癌作用。对多种肿瘤细胞（如乳房癌、唇癌、胃癌、耳下腺癌、肺癌、皮肤癌、直肠癌、霍金斯淋巴癌）有明显的抑制作用。防止癌细胞转移、复发，增强免疫能力，促进健康。并且用于配合恶性肿瘤患者的放疗、化疗，增强病人的耐受性，减轻毒副作用。
防治艾滋病。对艾滋病有明显的抑制作用。
抗衰老。清除体内的自由基，保护细胞，延长传代细胞的分裂代数，增进细胞寿命，促进代谢，因而能有效地延缓衰老，长期服用可延年益寿。
有效抑制传染性病毒。可预防感冒。
防止高血压。据报道桦树茸不仅是一种补药，而且是血液的清洁剂和疼痛的缓解剂。
改善并预防过敏性皮质。
对肝炎、胃炎、十二指肠溃疡、肾炎有明显的治疗作用。并对呕吐、腹泻、胃肠功能紊乱有治疗作用。
注意事项：
虽然桦树茸功能强大，能平衡血糖，降低体内过高血糖，对糖尿病患者来说是很好的一种保健品。但是，糖尿病患者在食用时要注意自己的血糖。如果血糖在正常值或在打胰岛素患者千万不能食用了，因为在双重情况下会产生加性作用，会导致昏厥。所以，糖尿病患者在食用时，要先测量自己的血糖，当血糖过低或正常值时，可停止饮用。
1、尿酸偏高的人不能吃桦树茸
桦树茸中富含嘌呤，会使得人体内尿酸含量增加，导致病情加重。所以，对于尿酸偏高的患者，是不适宜吃桦树茸的。
2、痛风病人不能吃桦树茸
桦树茸里面含有大量嘌呤，使得尿酸含量迅速增加，会使得大量尿酸沉淀在体内以及血液里，然后通过血液循环，这些物质会逐渐在人体的软关节等部位出现，慢慢沉淀形成结石，从而导致痛风的发作。这就是为什么痛风病人不能吃桦树茸的原因。
3、皮肤瘙痒症患者不能吃桦树茸
桦树茸同属菇类，而菇类是一种动风食物，皮肤瘙痒是由于身上身上某种微量元素可溶性浓度过高，导致另一种微量元素可溶性低的缺乏，引起新陈代谢紊乱，使皮肤出现瘙痒，这类人吃食桦树茸会加重病情，发展成为顽固性瘙痒症。
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扩展资料：
白桦茸母种菌丝适应性较强，在一般的培养基上均可生长，但以1000ml培养基葡萄糖20g，、黄豆粉10g、磷酸氢钾1g、硫酸镁0.5g，pH自然时最佳，菌丝生长速度最快，长势旺，颜色正。实际生产中白桦茸原种及栽培种培养基以玉米粒培养基为最好，玉米粒培养基制作简单、方便、但容易老化，不易贮存，应现制现用。
白桦茸菌核人工栽培培养料不同配方对白桦茸菌核产量不同。菌丝适应性较强，但菌核的形成以桦木屑52%、玉米芯26%、麦麸20%、白糖1%、石膏1%、水分65%为最好，生物学效率达30%。培养基富含糖、氮，可见其菌核有明显喜糖、喜氮的特性。因此，在菌核人工栽培和实际生产中注意培养料的配比，以获得较高的生物学效率。
参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E7%99%BD%E6%A1%A6%E8%8C%B8/11025893?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科-白桦茸">百度百科-白桦茸
