宝宝白菜粥怎么煮好吃

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liusen997213
高粉答主

2020-11-28 · 每个回答都超有意思的
知道大有可为答主
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白菜粥绵软清香可口,富含蛋白质、碳水化合物、钙、铁、磷、胡萝卜素等营养成分,具有排毒、通便之功效,家长可适量做给宝宝吃。宝宝白菜粥怎么做好吃呢?以下是宝宝白菜粥的做法大全,我们一起来看看吧!
宝宝白菜粥的做法:白菜粥
材料:大米50g、白菜150g、蚝油适量、盐适量、姜片2片、葱花适量、蒜片适量。

做法:

1、大米洗净加入适量清水。

2、白菜洗净剁碎加入。

3、放入适量葱花、蚝油、盐、蒜片。

4、搅拌均匀。

5、放入电压力锅,点粥档即可。

小贴士:这道粥入口即化,适合8个月以上的宝宝食用。



宝宝白菜粥的做法:白菜肉末粥
材料:大米50g、白菜50g、盐适量、猪肉30g。

做法:

1、准备材料。

2、大米洗干净。

3、放适量的水开始煲粥。

4、白菜取叶子部分切碎,猪肉剁碎。

5、猪肉用盐,生抽,生粉腌好。

6、电饭煲里的粥煲到自己满意的黏稠度是把腌好的猪肉末放下去搅拌煲开。

7、猪肉煲开后把菜菜叶子也放下去搅拌。

8、加适量的盐即可。

小贴士:这道粥绵软可口,含肉末不易消化,适合13个月以上的宝宝食用。



宝宝白菜粥的做法:圆白菜牛筋丸大米粥
材料:大米160g、牛筋丸190g、圆白菜125g、味精适量、盐适量。

做法:

1、准备食材:大米、牛筋丸、圆白菜(已清洗切碎)。

2、将大米淘洗一下,待用。

3、将牛筋丸拆开包装放在案板上切碎,待用。

4、随后,将大米下入沸水中煮开。

5、接着,盖上盖用中小火烧煮15后分钟后关火。

6、焖至没气后开盖。

7、然后,合入切好的牛筋丸和圆白菜搅动一下煮开至熟。

8、最后,加适量的盐。

9、加适量的味精。

10、调味翻匀,即成。

小贴士:这款粥适合一岁及以上的宝宝食用。
适宜年龄
1-3岁
简介
白菜粥绵软清香可口,富含蛋白质、碳水化合物、钙、铁、磷、胡萝卜素等营养成分,具有排毒、通便之功效,家长可适量做给宝宝吃。宝宝白菜粥怎么做好吃呢?以下是宝宝白菜粥的做法大全,我们一起来看看吧!
宝宝白菜粥的做法:白菜花生米粥
材料:大米50g、花生50g、白菜100g、盐适量。

做法:

1、大米淘洗干净后提前用水泡发一夜。

2、泡好的大米放入煮锅里,加入约10倍的水煮沸后改小火熬粥。

3、花生也提前用水泡发一夜。

4、把泡好的花生放入蒜臼里捣碎。

5、米粥快熬好时,放入捣碎花生煮十分钟。

6、白菜洗净后切成细段。

7、花生煮熟后把切好的白菜放入粥中煮三分钟。

8、放入适量盐搅匀后即可关火食用。

小贴士:这款粥含花生碎粒,适合一岁半及以上的宝宝食用。



宝宝白菜粥的做法:排骨白菜粥
材料:大米20g、小米5g、排骨适量、白菜叶适量。

做法:

1、大米提前浸泡半个小时。

2、小米提前浸泡半个小时。

3、准备一小块排骨和白菜。

4、白菜洗净切碎,排骨洗净剁成肉糜。

5、所以食材放在BB煲内,倒入适量清水。

6、盖上锅盖,通上电源,开启开关,煮2个小时即可。

小贴士:这款粥入口即化,适合8个月及以上的宝宝食用。



宝宝白菜粥的做法:瑶柱白菜粥
材料:大米150g、油适量、盐适量、江瑶柱适量、白菜适量。

做法:

1、米适量,淘洗干净放锅里先泡上十分钟

2、江瑶柱洗净放入锅中。倒入适量油。盖上盖,按煮粥档

3、粥完成后,开盖,放入切碎的白菜,拌均匀。

4、调味后稍煮一分钟即可出锅食用了。

小贴士:这款粥含瑶柱碎粒,适合一岁半及以上的宝宝食用。
youcanyouup288

2020-11-28 · TA获得超过6265个赞
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白菜粥绵软清香可口,富含蛋白质、碳水化合物、钙、铁、磷、胡萝卜素等营养成分,具有排毒、通便之功效,家长可适量做给宝宝吃。宝宝白菜粥怎么做好吃呢?以下是宝宝白菜粥的做法大全,我们一起来看看吧!
宝宝白菜粥的做法:白菜花生米粥
材料:大米50g、花生50g、白菜100g、盐适量。

做法:

1、大米淘洗干净后提前用水泡发一夜。

2、泡好的大米放入煮锅里,加入约10倍的水煮沸后改小火熬粥。

3、花生也提前用水泡发一夜。

4、把泡好的花生放入蒜臼里捣碎。

5、米粥快熬好时,放入捣碎花生煮十分钟。

6、白菜洗净后切成细段。

7、花生煮熟后把切好的白菜放入粥中煮三分钟。

8、放入适量盐搅匀后即可关火食用。

小贴士:这款粥含花生碎粒,适合一岁半及以上的宝宝食用。

宝宝白菜粥的做法:排骨白菜粥
材料:大米20g、小米5g、排骨适量、白菜叶适量。

做法:

1、大米提前浸泡半个小时。

2、小米提前浸泡半个小时。

3、准备一小块排骨和白菜。

4、白菜洗净切碎,排骨洗净剁成肉糜。

5、所以食材放在BB煲内,倒入适量清水。

6、盖上锅盖,通上电源,开启开关,煮2个小时即可。

小贴士:这款粥入口即化,适合8个月及以上的宝宝食用。

宝宝白菜粥的做法:瑶柱白菜粥
材料:大米150g、油适量、盐适量、江瑶柱适量、白菜适量。

做法:

1、米适量,淘洗干净放锅里先泡上十分钟

2、江瑶柱洗净放入锅中。倒入适量油。盖上盖,按煮粥档

3、粥完成后,开盖,放入切碎的白菜,拌均匀。

4、调味后稍煮一分钟即可出锅食用了。

小贴士:这款粥含瑶柱碎粒,适合一岁半及以上的宝宝食用。
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匿名用户
2024-06-24
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让宝宝味蕾绽放:秘制白菜粥制作指南
作为新手妈妈,宝宝的健康成长自然令我们时刻牵挂。当小宝贝踏入辅食阶段,白菜粥无疑是让他们初尝人间美味的绝佳选择。细腻的质地、清淡的口感,不仅容易消化,还富含丰富的营养。如何烹制出一碗色香味俱佳的白菜粥,可不是一件轻而易举的事。
挑选食材,用心之选
新鲜的白菜是白菜粥的灵魂。选购时,应挑选叶片翠绿、质地坚实的白菜,叶脉清晰,无黄叶或黑斑。大米的选择也很重要。建议选用口感软糯的糯米或东北大米,煮出的粥更加绵软香甜。
清洗食材,细致入微
取适量白菜,用清水仔细清洗。要注意叶片之间容易隐藏泥沙,可以用流动的水冲洗。白菜芯较硬,可以切除后再切细。大米淘洗干净,沥干水分备用。
焯水处理,去除异味
白菜切碎后,放入沸水中焯烫约30秒,捞出沥干。这一步可以去除白菜的涩味和异味,让粥的口感更佳。焯烫后的白菜质地也会变软,更利于宝宝咀嚼。
米水比例,恰到好处
大米和水的比例是决定白菜粥稠度的关键因素。对于6个月以下的宝宝,建议米水比例为1:10,粥的质地稀薄易吞咽。随着宝宝月龄增加,可以逐渐调整为1:8,让粥的稠度更接近固体食物。
熬煮细火,耐心等待
将焯水后的白菜、大米和水一同放入砂锅或不粘锅中。大火煮开后,转小火慢熬。期间用勺子轻轻搅拌,防止粘锅。煮的时间根据米粒的种类而不同,糯米约需20-30分钟,大米则需30-45分钟。
碗中调味,照顾口味
熬煮完成后,根据宝宝的口味调味。对于6个月以下的宝宝,通常不添加任何调料。随着宝宝味蕾发育完善,可以逐渐添加少许盐或酱油提鲜。但要注意,宝宝的口味比大人清淡,切勿添加过多调料影响其健康。
贴心小提示
白菜粥宜现煮现吃,不宜长时间存放。
白菜粥的稠度可以根据宝宝的吞咽能力调整,太稀或太稠均不利于其消化。
可以搭配其他食材丰富口感,如胡萝卜、山药、瘦肉等。
煮好的白菜粥可以分装保存,放入冰箱冷藏,冷藏后口感会更粘稠。
白菜粥的制作看似简单,却蕴含着新手妈妈细心呵护的点点滴滴。通过精心挑选食材、耐心熬煮,相信你一定能为宝宝奉上健康美味的白菜粥,见证他味蕾的绽放。
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