如何炖鱼头汤

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湖南一只熊新媒体有限公司
高能答主

2020-09-23 · 答题姿势总跟别人不同
知道大有可为答主
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炖鱼头汤:1
鱼头洗净擦干水热油锅里两面煎,翻面煎好后加入热开水,水量没过鱼头。

2
加入豆腐块、姜片、蒜瓣,加盐,大伙滚开,水开后改中小火,加锅盖炖十五分钟。

3
尝味调整咸度,加入大白菜、青蒜,加盖再煮5分钟左右,将大白菜炖软,再加入肥羊,大火煮开至羊肉片变色。

4
如果是单纯鱼头炖豆腐则步骤3到加入青蒜煮开即可。
毛毛爱厨房A
2020-10-04 · TA获得超过6.1万个赞
知道小有建树答主
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教你做鱼头豆腐汤

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