Question

怎么样做南瓜饼

Answer 1

主料
南瓜200克
糯米粉100克左右
辅料
糖适量
南瓜饼的做法步骤
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1.南瓜去皮切成薄片，放蒸格里蒸软后放盆里压成泥状，加入白糖拌匀，糖的分量可根据自己的口味添减。
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2.把糯米粉放进盘里和南瓜泥拌匀，（切记不能加水，南瓜泥已经含有很多水分）然后揉成较干的面团，个人经验，面团太湿太软煎的时候不易成型而且容易粘锅。
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3.把面团分成十分，每分先搓成小圆球，然后轻轻压扁成饼坯。
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4.油烧热后，把饼坯放进锅里用小火慢慢煎至略为鼓起，比原来稍大，要注意翻动，以免糊掉，把两面煎成金黄色，就可上碟了。
小窍门&温馨提示
1）南瓜泥的水分含量不尽相同，要根据实际情况调节粉量。

2）如果面团比较软，下锅前先拍点干面粉，这样不容易粘锅。

Answer 2

非常好吃的美食，做法非常简单，8岁小孩都可以独立完成的美食，还等什么做起来，关注小拿会有更多美食视频更新，爱你们么么哒！

Answer 3

南瓜上锅蒸熟，加糯米粉揉成团包入豆沙裹面包糠炸金黄

Answer 4

想吃南瓜饼再也不用出去买了，学会了自己做着吃最放心，

Answer 5

南瓜饼一定要用白芝麻