水稻种植最重要的起源地,东北大米为什么出名?

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独路孤人
2020-10-17 · 故事又长又短,文化有深有浅。
独路孤人
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众所周知,大米是我们的生活主食,虽然南北方有些差异,北方多以面食为主,而南方以大米为主。而水稻种植的起源地东北大米为什么出名呢?影响它的因素自然是很多的,比如国家政治经济制度的支持、环境、气候、土壤等等都是影响大米数量和质量的因素。以此,我们来细细了解一下东北大米出名的原因。

  首先,东北地区的气候季风气候,雨热同期,夏季温度高,水量充足,很适合水稻的生长,当水稻得到充足的水分和热量,就会生长的很好。当然,东北地区人口也是很密集,劳动力充足,而且随着现在科技的发展,科技水平逐渐升高,也给水稻的发展提供了更多的劳动力。只有充足的气候环境条件,光照时间长,能够提高大米的质量,让人吃起来更有口感和更加美味。

  其次,东北地区土壤肥沃。因为东北地区有丰富的黑土资源,黑土的含营养量是很高的,可以说是中国最有营养的土壤,因为黑土是寒冷气候条件下,地表植被死亡后经过长时间的腐蚀形成腐殖质而形成的土壤,有机质含量高、土壤肥沃、土质疏松,而东北地区的大面积的,也是中国黑土最多的地区,因此东北大米的产量高,质量好,这是它出名的第二个原因。

  最后,东北地形平坦。东北平原是我国最大的平原,东北平原不仅地形平坦广阔,而且拥有季风性气候,光热充足,给东北大米的声场提供了广阔的土地面积和气候条件。东北大米之所以会出名,也有国家政治经济的支持,更重要的是它得天独厚的环境,大米不仅产量高,还有很高的质量品质,给人很好的口感,吃起来和其他地方大米是有口感和味道的差距。

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2021-02-21 · TA获得超过3.1万个赞
知道小有建树答主
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水稻的起源地是我国的云南地区,东北大米之所以享誉全国,是因为东北大米的口感好,味道香甜,营养物质充分,而且东北光照充足,降水丰沛,土地肥沃,病虫害少,这些都为东北大米的培育提供了优质条件,下面为您介绍几种高品质的东北大米,供您挑选。

1、五常大米自清朝就开始种植,曾经作为皇室独享的贡米,五常大米的地位自然不言而喻。在我国的黑龙江省,水稻的种植面积有六千多亩,而五常大米的种植面积仅有一百五十亩左右。五常大米之所以能享誉中国,与我国农民的勤勉劳作也是分不开的,天时地利人和,使得五常大米种植出来颗粒饱满,尤其是五常大米中的翘楚——善穰禾大米,看起来晶莹剔透,闻起来香味浓郁,吃起来清淡甘甜,那软绵芳香的口感久久的萦绕在舌尖,仿佛让人感受到了一幅“汗滴禾下土”的劳苦画卷,足以称得上米中之骄子。

2、依兰地处三山聚首,四水交汇之地,又属于世界三大黑土之一,其土壤肥沃,又得多条自然水系灌溉的依兰县。属温带大陆性季风气候区,一年只产一季大米,其培育的贡池大米,生长周期达到160到180天,昼夜温差大,光照时间长,不仅营养丰富,自然的水系灌溉,还含有多种对人体有益的微量元素。大米颗粒饱满,晶莹剔透,熟后粒粒醇香,口感稍粘且有弹性,香味醇厚且绵长,是不可多得的米中佳品。

3、黑龙江作为粮食大省,土地固然辽阔,但其实优质大米并没有想象的那么多,除了我们熟知的五常大米,就当属黑龙江响水大米。龙江大米甲天下,响水大米甲龙江,用来形容出自响水的大米是在适合不过了。响水大米俗称石板土大米,因其生长在火山玄武岩石板土上而得名,玄武岩是火山喷发,熔岩流淌,冷却凝固后所形成的,而玄武岩的石板土是由数千年的岩石风化以及植物腐植所形成的,稻米在享受腐植土壤滋养的同时,还可以收到纯净的镜泊湖湖水的灌溉,所以水稻在生长过程中可以吸收丰富的矿物质以及微量元素。石板土大米名气虽然没有五常大米高,但是其营养价值以及口感完全不输于五常大米。

4、金禾大米产自素有“中国优质贡米之乡”之称的五常,“泰国香米出福水,中国香米出五常”,五常是国家重要的商品粮基地,是全国粮食生产十大先进县之一,是全国水稻五强县之一。五常市因盛产优质大米而名闻天下,被誉为张广才岭下的“水稻王国”,其味道更是醇厚绵甜,余味悠久。

现在市面上各种大米的品牌层出不穷,让人们难以分辨究竟哪种算是好大米,大米为五谷之首,几乎餐餐不离,选对好大米至关重要,可以保障我们的健康,但是有许多不良商贩用掺假大米来冒充优质大米,所以在选择大米时一定要选择正规渠道,去各大电商平台,吃的放心,谨防买到掺假大米。

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似水流年1019
2020-10-20
知道答主
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东北大米好是因为地理位置导致生长气候好,土壤肥沃为稻米提供了充足的营养条件,日照充足,水质好地下水及江水形成的灌溉用水污染,积温时间长一年一熟,生育期一般在五个月左右,日夜温差大,病虫害少。
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扈歌阑02V
2021-07-06 · TA获得超过570个赞
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我国的东北地区,地形平坦,人均耕地面积多,适宜水稻优良品种的大规模、商品化生产。
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喵声四起
2020-10-19
知道答主
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我国的东北地区,地形平坦,人均耕地面积多,适宜水稻优良品种的大规模、商品化生产。
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