Question

去农村种植野菜能挣钱吗？哪种野菜比较受欢迎？

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Answer 1

农村人很少吃野菜，是因为有人工种植的蔬菜，没有人会去吃不合口味的野菜。城市人喜欢吃野菜，是因为大鱼大肉吃腻了，身体里面摄入的蔬菜比较少，吃起野菜感觉不到浓虽然夏天是蔬菜生产的旺季，但夏天的蔬菜市场基本上看不到山野菜的身影，所以山野菜在春夏秋都可以安排好生长周期进行种植销售。

目前野菜种植的比较成功，且销路不错的，主要是其口感比较好的菜，如鱼腥草、蕨菜、荠荠菜、马齿苋等等，就连蒲公英都不怎么好卖，因为它有点苦味。也都是本地人，就连种下的好菜都吃不完，往沟里倒，开头倒的是水萝卜，茄子，黄瓜，葫芦瓜，大兰瓜，西红柿，韭菜，等都倒，吃不完，买去没人要，、家家都有，辣子没倒过，能晒你的想法听起来是不错，可是野菜之所以被很多热衷于养生群体追捧，人工种植的话似有鱼目混珠之嫌。如果你有志于种植养殖这块，建议小规模试做有机农业。

按照市场现有的价格两块钱一斤来算，一般平均一亩地可产荠菜三千斤左右，所以一亩可获利六千元左右，除去成本之后我们还可净赚五千多，所以这样来看的话利润也还是相当可以了。选种：苋菜、荠菜、香椿、苦菜、马齿苋、薄荷等优质品种，实现四季常绿、全年供给，也不失是一个农村富裕的叁考路子，但也需要摸着石头过河，一步一步来。

关键是你种出的这菜，是否认同就是野生的菜？人们都认为生长在山坡、地边、沟边的菜才是野菜。我的认为只要是野菜种子，播种在自己只施有机肥料的地块，不打农药，任其在自然环想在农村种菜致富，首先要选离城镇较近的郊区地段，便于运输送货时间短，盖蔬菜大棚规模化种植，并能够四季供应，渠道可以选择餐饮、商超、集贸市场。

Answer 2

目前野菜没有很好的市场需求，味道口感都不如种植的蔬菜，不符合大众口味，种植野菜没有多大前景。如果要种植野菜，可以考虑种植鱼腥草和马兰，这两种野菜的口感相对较好，而且产量较高。

Answer 3

种植野菜肯定是赚钱的。现在比较受欢迎的野菜是蒲公英、荠菜、马齿苋、小根蒜、鱼腥草、车前草等等。

Answer 4

种植的就不能够叫做野菜了，野菜就是自己生长没人管的才叫野菜。至于什么野菜比较受欢迎的话有香椿，野韭菜这些都是比较受欢迎的。也很多人喜欢吃。

Answer 5

能的，荠菜在我国分布很广，其营养价值非常之高，富含蛋白质、糖类、脂肪、粗纤维、磷、钙、胡萝卜素等营养元素及十多种人体必需的氨基酸。

香椿中的蛋白质和钙含量都在蔬菜类中名列前茅，维生素c、磷等的含量也很高。