大学生一年中有三分之二的时间是在学校的，主要饮食是在食堂，或者出去下馆子。而食堂中的饭菜相较于家里的饭显得比较油腻。这就需要科学搭配。
首先要做到荤素搭配，每种食物的营养价值不同，肉类和蔬菜类也不同，所以要有荤有素。均衡地吸收营养，防止体内缺少某种维生素导致某种疾病。然后是要做到主食当中的粗细搭配，比如粗粮和细粮之间的比例也要适宜，校内地粗粮大部分是稀饭粥，可以在晚饭与早饭中适量地选择喝粥。粗粮也是有助于消化的，为机体提供丰富的膳食纤维，在预防慢性代谢性疾病方面的作用会非常的明显。
最重要的一点就是按时吃饭，高校内有一大部分的学生不吃早饭，这样就会导致生活习惯紊乱，人体再早上是需要吸入营养的，并且在早上吸入的营养效果更好。所以说在早上喝牛奶和豆浆是非常有营养的。如果说长时间早上不进食，时会导致胃病的，而且很难治愈。
还有就是尽量不选择重口味的食物，选择清淡的口味重口味的食物固然下饭，固然吃起来比较香，但是对于健康是没有好处的。想要让身体变得更加的强壮，就得选择清淡的口味，选择清淡的饮食。口味重的食物里面还有大量的盐分，盐分超标会增加人们得高血压的风险。另外，重口味的食物油脂含量也很高，会让人变得肥胖，对身体更是产生了很多健康方面的隐患。
作为一个大学生，健康的身体是我们学习和进行社会生活的基础。大生的身心健康关系到白己学业的成就和理想、前途，也关系到社会的进步、国家的昌盛和民族的振兴。新世纪给大学生带来了新的挑战，新的竞争与机遇。
学生进入大学成为大学生，开始了美好的生活，进了大学就非常自由了，可以做一些自己喜欢的事，相较于以前就显得十分自由，可以去参加很多文体活动，有的还会出去打打工，总之大学生的生活是非富多彩的。但你也要拥有一个好身体才能去享受这些。拥有一个好身体健康饮食就显得十分重要。那么大学生如何做到健康饮食呢？
第一，养成一日三餐的好习惯。很多大学生在没课的时候就喜欢躺在宿舍，然后不吃早饭，甚至有人一睡睡到晚上然后连中午饭都不吃，这样对胃口特别不好导致胃部疾病，甚至会导致胆囊癌。一日三餐提供的能量正好可以供脑充足转动，可以提高蛋白质等营养物质的消化率和吸收率，对生物钟的调节、大脑和消化器官的健康都是有益的。所以一个健康饮食需要养成一日三餐的好习惯。
第二，少吃油炸食品，多吃蔬菜。油炸食品可以吃，但一定要有个度，因为过量的油炸食品对身体也是个负担，
油炸食品含有过高的热量，吃多了就会发胖，还会增加肿瘤发生风险，会引起血脂升高，加重肝的负担。而多吃蔬菜可以为人体提供各种维生素、膳食纤维、果胶，对身体来说有很大益处，一定程度上可促进人体的健康生长。相对于油炸食品来说，多吃蔬菜除了补充人体营养以外，还具有促进消化吸收的功能，有利于减肥、辅助降压等好处。
第三，多喝热水，少喝酒和饮料。水是比较干净物质，多喝热水对胃的好处也是很大的，还增加血容量，适当的增加机体的免疫功能，提高人体的抗病能力，能提高人体代谢。酒是由大量谷物发酵制成是一种高能量的食物，长期无节制的饮酒会导致食欲下降，影响身体健康。酒精还会刺激大脑，影响记忆力，所以大学生更应该少喝酒。如果经常喝含有大量糖分、色素等添加剂的饮料,会对人体产生一系列不良的影响，会影响身体健康发育，导致发胖，降低免疫力，增加患病概率。
总的来说，大学生要养成一日三餐的好习惯，多吃蔬菜少吃油炸食品，多喝水少喝啤酒喝饮料。保持合理均衡的饮食习惯。这样才能保持身体的健康。
大学生健康饮食是非常重要了，所以需要食物的多元化，蔬菜水鬼是不可或缺的。不可以因为图方便天天吃泡面，，吃太过油腻的食物。
饮食是一种文化，而中华美食则誉满天下，大学生健康的饮食也是有很多选择。中国饭好吃，外国人爱吃也是不争的事实。中国的饮食文化源远流长。几千年来，人们经过不断的总结已形成了中华美食的八大菜系，即鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、皖流派。
适当的水果是必要的
健康的饮食要注意以下几点：一、食物要多元化，每天的膳食应该包括新鲜的蔬菜水果，比如肉类、家禽类、鸡蛋、牛奶、大豆、坚果等食物。二、在吃和运动上要平衡，每周应该保证一定的运动量，累计达到150分钟以上。三、饮食上要少盐、少油、控糖，甚至不要喝酒抽烟，培养一个清淡的饮食习惯，少吃高盐和油炸的食品，因为油炸的食品不好消化，而且油炸食品也有致癌的作用。腌制的食品尽可能少摄入，腌制类的食品含有大量的亚硝酸盐，对身体都是有害的。所以，在饮食上需要注意清淡，多吃五谷杂粮，同时注意劳逸结合，锻炼身体，都有很大的协助性作用。
有些食物可以加人头免疫力，可以让身体更加的健康。第一，海带，不仅能够增强人体免疫力，还能促进新陈代谢。第二，土豆，含有大量的钾元素，可以有效预防感冒。第三，洋葱，可以改善人体的呼吸系统机能。第四，菠菜，还可以预防幼儿贫血、改善视力。第五，菌菇，因为其中富含β-葡聚糖，是提高自身免疫力的重要成分。除了上述食物，还包括山药、排骨、酸奶、燕麦及以芹菜为代表的其他绿色蔬菜。
所以大学生应该正确合理的饮食，垃圾食品虽然好吃，但也是需要少吃，毕竟身体健康最为重要。
早餐必须吃。多数大学生经常晚睡晚起，甚至黑白颠倒，导致错过早餐时间而把不吃早餐作为习惯。但是按时吃早餐是健康饮食中最重要的部分之一。最好的早餐就餐时间是在起床后半小时。早餐需要吃一些相比于午晚餐来说清淡一点的食物，比如说面包、牛奶、鸡蛋、包子之类的，要注意营养的搭配。还要注意的是，早餐一定要吃饱，为一天的工作学习打好基础。
多吃水果。水果美味可口，大学生学习压力大，水果可以愉悦大学生的心情；水果营养丰富，含有维生素C、钾、镁、膳食纤维等。另外，可以将水果作为零食来摄入，水果作为维生素、矿物质非常好的来源，对我们的健康是非常有益的。水果里面含有的膳食纤维，对维持肠道的功能，维持正常的菌群是非常重要的。早上最适合吃一些梨、苹果、葡萄，饭后可以吃一些木瓜、菠萝、猕猴桃、橘子、山楂等等。
定期吃一些有营养的食物。大学生经常因为时间匆忙或是个人喜好而不喝牛奶、不吃鸡蛋，这使得身体会长期缺乏营养。大学生应该坚持做到每天至少吃300毫升的牛奶或者是等量的奶制品，一天吃一个鸡蛋，一周至少吃两次的深海鱼。
注意饮食卫生。在日常生活中，我们不但要注重饮食成分，还应注重饮食卫生。常言道：“病从口入”，从注意饮食卫生的角度来讲，在饮食前不仅要判定食品的洁净程度和养成饭前要洗手的好习惯，还要注意以下几点：禁止食用已经变质的花生等干果类食物，这些食物中含有大量的黄曲霉素，会引起肿瘤等疾病。禁止食用过期变质的食物。少吃腌制品。少吃油炸、高糖类食品，容易引起肥胖。
在大学期间，大部分大学生的饮食都是不健康的。但是为了自己的身体健康，我们需要养成健康的饮食习惯，保证自己拥有一个良好的体质。下面分享一下我的个人看法。
1、养成吃早饭的好习惯：早上不吃早饭，我觉得是绝大多数大学生的通病。因为我确实也干过这种事情，特别是冬天的时候，当早上有早课，但就是起不来，在迟到的边缘来回试探，在赶去教室的路上，匆匆拿一杯喝的就算应付了早饭，结果上课的时候饿死。由于不吃早饭，没有力气，有时候最后两节课就硬撑着，也没法思考，就是很影响自己的精神状态。还有就是，如果周末没有什么安排的话，就很容易不吃早饭，导致一整个早上的精神状态都不佳，也干不了什么事情，挺影响办事效率的。所以要养成吃早饭的好习惯，不管有没有事情都要早起吃早饭，这样不仅能提高自己的办事效率，还能保持好心情，调整自己的精神状态。
2、少吃辛辣、油炸的食物：在大学期间，当和朋友们出去玩的时候，就特别喜欢吃一些辛辣油炸的食物，但是吃这些食物真的很不好。首先，吃完之后可能肚子会痛，其次更重要的是：脸上可能会起痘，真的会起痘!!! 好不容易保养的顺滑的皮肤，就是因为吃了几口辛辣的食物，就长痘了，是真的很难受!!! 少吃辛辣油炸的食物，不仅能够保护好自己的皮肤状态，而且还能让自己的身体机能处于平衡状态，不容易出现一些不舒服的感觉。
3、夜晚少吃宵夜：朋友们，夜晚一定要克制住，少吃宵夜啊。因为夜晚吃宵夜的话，很可能就会睡不着，会产生熬夜的行为，这样的做法是非常损害身体的。而且最重要的是：夜晚吃宵夜会长胖!!! 因为晚上人的代谢能力是下降的，吃宵夜可能会撑大自己的胃，不利于自己的健康。
