Question

大白菜怎么炒才好吃？

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Answer 1

大白菜是一种很常见的食材，它的口感和味道都很不错，我平时就比较喜欢吃大白菜的，做法有很多种，比如大白菜炒木耳，大白菜炒虾，大白菜炒肉等，做法简单省时，制作起来不算困难，很简单易学，大家动手制作几次就可以熟练掌握

下面我分享一下它们的做法，希望对您有所帮助！

【大白菜炒虾】

大虾清洗干净备用，葱切葱花，大白菜切片洗净后备用

起锅烧油，将油烧热后放入葱花炝锅，炒出香味后放入大虾，倒入一点料酒，用小火将大虾炒至变色熟透，炒出虾油后，放入白菜片，放入食盐、十三香、白砂糖调味，将白菜叶炒软后，撒上一些味精，翻炒均匀后即可出锅摆盘

【大白菜炒木耳】

白菜切片，葱切葱花，大蒜切末，木耳放入水中泡发，泡发好后切掉木耳蒂，撕成小朵备用

锅中倒油，将油烧热后放入葱蒜炝锅，放入白菜片，倒上一些酱油和米醋，放入食盐和胡椒粉，将白菜炒软后，放入木耳，翻炒片刻，将食材炒熟后，放入时间和鸡精调味，大火翻炒均匀后即可关火盛出摆盘

【白菜炒肉】

干辣椒切段，葱切葱花，生姜切末，大蒜切末，猪肉切片，大白菜切成片备用

锅中倒油，将油烧热后放入葱花和生姜末以及干辣椒炝锅，放入肉片，翻炒几下，倒入米醋和料酒，将肉片炒至断生后，放入白菜片，倒入酱油，将白菜片炒软后，放入大蒜末，撒上食盐和十三香，炒出香味后，倒入蚝油，大火炒匀后就可以出锅了

好吃的白菜炒肉就做好了，大家可以尝试制作一下

大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎大家在评论区留言讨论！

Answer 2

炒大白菜怎么做？把白菜洗干净摘成片，锅中起油加入大白菜，炖3分钟段生，加入生抽蚝油盐。

Answer 3

大白菜这样做，超级下饭

Answer 4

铁锅白菜的做法

Answer 5

大白菜制作教程