苹果能做什么好吃的
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【苹果饼】
【所需食材】苹果两个,面粉适量,白砂糖适量,白芝麻适量
【制作步骤】
1.首先我们准备两个苹果,如果你想自己发挥的话,可以用其他水果代替哦。
2.苹果去皮,一个苹果擦成细丝,越细越好,也可以用料理机直接打成糊。我们在苹果丝中加入面粉,分次加,直到苹果丝中全部裹上面粉了,我们开始揉面,再粉丝加入面粉揉。
3.苹果中的水分含量并不少,一个苹果就和了这个一大块面,面团中有苹果颗粒也没关系的,饧5分钟。
4.另外一个苹果切成丁,不用切的太小,平底锅不用刷油,直接放入苹果丁,再加点白砂糖加热,这样加热一会苹果就变软了,水分也出来了,我们加点淀粉水,这样苹果丁就变得浓稠了,不会再出水了,给它盛出来晾凉。
5.面饧好不用揉直接搓成长条分成大小合适的剂子,把剂子按扁,然后包上苹果馅,像包包子一样包。
6.然后把包子按扁,按成小饼,用手沾点水,小饼两面都沾点水,然后粘上芝麻,这就行了。
7.平底锅刷点油,下入小饼,小火烙,两分钟翻一次面,里面的苹果馅是熟的,我们只要把饼皮烙熟了就行啦
8.三翻三转就行了,饼鼓起来了,按压回弹就熟啦,出锅啦,味道甜甜的,看着就想吃,熟了的苹果能缓解内热,比如孩子上火便秘,就可以给孩子用苹果做好吃的,喜欢就收藏吧。
【所需食材】苹果两个,面粉适量,白砂糖适量,白芝麻适量
【制作步骤】
1.首先我们准备两个苹果,如果你想自己发挥的话,可以用其他水果代替哦。
2.苹果去皮,一个苹果擦成细丝,越细越好,也可以用料理机直接打成糊。我们在苹果丝中加入面粉,分次加,直到苹果丝中全部裹上面粉了,我们开始揉面,再粉丝加入面粉揉。
3.苹果中的水分含量并不少,一个苹果就和了这个一大块面,面团中有苹果颗粒也没关系的,饧5分钟。
4.另外一个苹果切成丁,不用切的太小,平底锅不用刷油,直接放入苹果丁,再加点白砂糖加热,这样加热一会苹果就变软了,水分也出来了,我们加点淀粉水,这样苹果丁就变得浓稠了,不会再出水了,给它盛出来晾凉。
5.面饧好不用揉直接搓成长条分成大小合适的剂子,把剂子按扁,然后包上苹果馅,像包包子一样包。
6.然后把包子按扁,按成小饼,用手沾点水,小饼两面都沾点水,然后粘上芝麻,这就行了。
7.平底锅刷点油,下入小饼,小火烙,两分钟翻一次面,里面的苹果馅是熟的,我们只要把饼皮烙熟了就行啦
8.三翻三转就行了,饼鼓起来了,按压回弹就熟啦,出锅啦,味道甜甜的,看着就想吃,熟了的苹果能缓解内热,比如孩子上火便秘,就可以给孩子用苹果做好吃的,喜欢就收藏吧。
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苹果的话,你可以做苹果沙拉呀,都可以啊,你也可以蒸着吃啊,像我的话,我一般就是洗了直接吃苹果的维生素是很高的一天一个苹果是最好的多吃点水果对女孩子皮肤也好一些。这种天气现在比较干燥,多吃点水果,补充水分。
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2021-01-23 · 知道合伙人游戏行家
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苹果可以做成:苹果干、苹果酱、苹果汁、苹果醋等产品,还可以做拔丝苹果等。
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步骤 1
1在鸡蛋清里放入淀粉,调成鸡蛋糊
2把苹果洗净去皮切成小块备用
3准备好面粉
步骤 2
杷苹果均匀铺上层面粉后放在鸡蛋糊里挂糊
步骤 3
在锅里倒油至六层熟时放苹果炸至金黄出锅
步骤 4
炸好后倒油出锅,锅里留油25克,用小火熬糖,放入白糖不断搅拌,至大泡变成小泡,糖变成黄色黏稠时迅速倒入苹果不断翻抄,关火出锅。
1在鸡蛋清里放入淀粉,调成鸡蛋糊
2把苹果洗净去皮切成小块备用
3准备好面粉
步骤 2
杷苹果均匀铺上层面粉后放在鸡蛋糊里挂糊
步骤 3
在锅里倒油至六层熟时放苹果炸至金黄出锅
步骤 4
炸好后倒油出锅,锅里留油25克,用小火熬糖,放入白糖不断搅拌,至大泡变成小泡,糖变成黄色黏稠时迅速倒入苹果不断翻抄,关火出锅。
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