
土豆小零食简单做法
用土豆做出来的小零食,做法简单又香酥脆口,老人小孩都喜欢吃。现在这个时代就是好,我们的生活条件不仅变好了,我们可以吃到的食物品种也是非常的多的,每天都可以不重样的吃,更重要的是,现在这一种菜的做法也是非常的多的,总有一款是你喜欢吃的,就我们平日里吃的家常菜,种类和做法我想着得用一辈子的时间才吃的全吧!
现在不管是哪里都有超市和菜市场,我们每天都可以吃到新鲜的蔬菜,而且现在就连小镇上的超市里面的蔬菜品种也是非常的多的,尤其是在大清早,超市一开门,人们都挤着要买自己当天需要的新鲜的蔬菜,我现在每天都很享受一大早逛菜市场的感觉,气温宜人,而且各种新鲜的蔬菜瓜果,看着就让人有把它们都买回家的冲动。我每天都会去逛超市或菜市场的,买当天需要吃的菜,虽然现在家里有冰箱可以保鲜菜,但是有的蔬菜储存时间也是很短的。有一种蔬菜相较于其他蔬菜而言,储存时间算比较长一点。
这种蔬是我们日常生活中最常吃到的一种食材,它就是土豆,土豆很常见,可以说是一年四季都有的蔬菜之一,而且土豆的价格也是不贵的,可以说土豆是个物美价廉的好食材,土豆可以近得了高档餐厅也能入寻常百姓家的厨房,土豆的做法非常的多,土豆不仅可以做主菜,也可以做配菜,土豆本身的味道就是非常好的,烹饪方法也是不费事的更加重要的是土豆的营养价值也是蛮高的。我们家就经常的吃土豆,土豆的各种方法都试着做,最近我们家迷上了用土豆做的这个小吃,酥酥脆脆的,不管是老人还是孩子都特别的喜欢吃。
这道用土豆做出来的小吃,方法非常的简单,我也是看着别人做了一次就学会了,第一次做给家人吃的时候,家人都特别的喜欢吃,我在家看电视的时候也会做上一盘,追着剧,吃着这道用土豆做出来的小零食,我家孩子尤其的爱吃,我家孩子说这吃着很小零食似的,非常的喜欢吃,我老公看球赛的时候也会让我做这道小吃,这道小吃真的是非常受全家老小的欢迎,大家想不想学这道土豆做出来的小吃啊,今天我就和大家分享这道用土豆做出来的小吃。先把所需材料先准备好,土豆,胡萝卜,葱,盐,鸡蛋,玉米淀粉。
接下来就和大家分享做法,我们先把土豆洗干净然后把土豆皮去掉,然后再切成薄片,在蒸锅中放入适量的水,把土豆放入蒸锅中蒸熟,用筷子轻易扎透就可以了,把蒸好的土豆压成泥,然后把胡萝卜洗干净切碎,把葱洗干净切碎,把胡萝卜碎和葱碎都放入土豆泥中,然后再放入适量的盐,再往土豆泥中打入个鸡蛋,再放入适量淀粉搅拌成糊状,然后放入保鲜袋中,剪一小口,锅中放入适量的油,油烧热把土豆泥一点一点挤入锅中,可以用牙签划断,把所有土豆泥炸至金黄就可以捞出控油装盘,最后再配着番茄酱或者是撒上孜然辣椒就可以开吃了。
相克宜搭500克
红小辣椒
15克
五花肉
15克
杭椒
20克
洋葱
30克
大蒜
15克
姜
15克
香菜
10克
盐
5克
豆瓣酱
15克
料酒
10克
干辣椒
10克
花椒
10克
老抽
5克
生抽
10克
鸡粉
5克
味精
10克
做法
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1/11 土豆去皮洗净,中间打开,斜刀切成菱形片,放凉水备用。

2/11 五花肉洗净切薄片。

3/11 杭椒去蒂去筋膜切菱形片。

4/11 小红辣椒切菱形。

5/11 大蒜15克,姜15克切片,香菜洗净切段。