Question

悠久的茶文化

Answer 1

中国是茶的故乡，是世界上最早发现中国茶树、利用中国茶叶和栽培中国茶树的国家，中国也是世界茶道的宗主国，汉族人饮茶，据说始于神农时代，少说也有4700多年了。当一种东西成为一种文化的时候 就没有一个紧凑完美的定义，是需要去理解和品位的。年少的时候爱喝咖啡，现在喝茶，毕竟是中国人，耳闻目染。玩玩高调，渐渐喜欢了解感悟。喝茶，是在喝茶吗？当有一天喝茶不觉得是在喝茶的时候你就了解了茶文化。

中国茶分为 红茶绿茶和乌龙茶 红茶是发酵过茶色泽红润 适合老年人喝，绿茶则没有发酵的工序，乌龙则是半发酵的茶 介于两者之间。

有时候同一个品种的茶 种在不同的地方 味道都是不一样的 及时常年都在一个地方种茶 受气候等其他因素影响 味道也有改变，其次是泡茶的水，水质不同味道也不同。泡茶的工序也是有讲究的，比如上等铁观音，自来水和泉水泡出的味道就不一样，如果直接冲泡也就一般般，专门茶具冲泡出的是味道最好的。