Question

咸菜怎么才能迅速去除咸味？

Answer 1

1.如果咸菜吃起来比较咸，那么可以将咸菜放在清水里面浸泡一会，之后反复冲洗几遍，最后挤干水分就能食用了。
2.如果咸菜在吃的时候觉得比较咸 也可以在咸菜里面添加适量的白糖或是食醋，这样就可以中和一下咸菜的咸味，吃起来也就没那么咸了。但是无论是放白糖还是食醋，咸菜里面的盐分都是没有减少的，所以这样的咸菜尽量少吃为好。

Answer 2

咸菜去除咸味的话就是用水泡，也就是说你可以把咸菜削成丝，然后放到水里泡一会儿，然后不断的换水，这样的话咸菜的咸味就会变得少一点，一般炒咸菜的时候都会这样做的。

Answer 3

可以把咸菜切成细细的丝用水淘洗上几遍以后就能去除大部分的咸味。