Question

整只鸡想做的好吃，应该如何做呢？

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Answer 1

先将鸡从肚子那里切开不要切断，然后放冰箱里用烤料腌制12-24小时（我腌制了24小时感觉味道刚好），中层上下火（有旋转烤叉的更好）200度60分钟即可。不同烤箱温度和时间可能有些差异，最后要观察鸡身别烤过了哦！把酱油，蚝油，葱，姜，料酒均匀的抹好只鸡，（如果怕不咸的话可以放少许盐），淹至20分钟，中间可以把鸡再拌一拌，这样更 入味，如有陈皮可以放点，会更香，不用放油.

整只鸡怎么做比较好吃，首先要自己喜欢什么样的口味，然后就怎么做吧。整只鸡也可以清沌呀，这种做法超级简单，煮好后味道也不错的，汤鲜味美。肉末汤红烧肉汤啥的与之比只能说天上地下了。所以喜欢拌饭的，可以在第四步骤稍稍多加点酒水混合物，哈哈~~附上我的电饭煲焗鸡图，撕着吃更带劲哦！！

我是一位西北的农村宝妈，由于我们的鸡都是山里放养的，不容易煮熟，所以我们做鸡特别简单，喜欢鸡的原有香味。鸡肉的营养丰富，买鸡肉选鸡腿的部分肉质比较多。在有些吃货眼中，只要能吃上好吃的就等于拥有了全世界。有时候忙碌了一天回到家，想好好做一顿饭却提不起力气，怎么办呢？不要沮丧，只要一台电饭锅，你就能瞬间轻松拥有全世界啦！

整鸡的做法有很多种，怎么样好吃得看个人，如果是坐月子，肯定是炖汤好，如果是日常吃饭，想换种方式换种口味那选择就多了，看自己条件来选:在一般家庭想吃烧鸡，估计条件不够，整只鸡简单做法，第一就是煲鸡汤，把鸡丢入汤锅，加入水还有放入当归党参枸杞玉竹红枣等药材，加盐，慢火炖上个5-6个小时，鲜美的鸡汤就好了.

Answer 2

首先就是腌制，这点非常关键，用牙签给鸡做个全身按摩，然后加入盐、胡椒粉、料酒，用保鲜膜封好放入冰箱，腌制半小时后放入电饭煲即可，口感根据自身喜好进行调整

Answer 3

可以把鸡肉放进去煮水，可以加入一些香油，这样就是特别的清甜。鸡肉好了，再加入一些空心菜，就可以吃了。

Answer 4

1，可以用烤箱或者空气炸锅做，2，加一些烧烤料，也可以用来煲汤，放一些枸杞银耳人参，3，也能烤熟了做烤肉拌饭。

Answer 5

可以做白切鸡。把鸡肉放一些盐和葱，姜在锅里煮熟，然后放一些自己喜欢的调料蘸着吃，味道很好的。