Question

酥油茶什么味道

Answer 1

酥油茶什么味道

酥油茶是西藏用来招呼客人的一种饮料，它的主料是茶，然后又添加了酥油、食盐等，这样的茶对于没有的人来说，味道无疑是非常奇怪的，甚至是难以接受。酥油其实就是藏族人民从羊奶或者是牛奶提取出来的，差不多是一百比五的比例，所以说酥油还是非常宝贵的。在很多人的眼里，茶除了解渴还是解腻的，但是加了酥油的茶怎么感觉都是腻腻的，而且还会有一种特殊的味道。很多来自内地的人都是喝不惯的。但是他们在热情的西藏人的招待下，你又忍不住拒绝。当你喝第二口的时候，你会完全颠覆了第一口对于酥油茶的认知，会觉得酥油茶咸里透着香味，味道十分醇厚!

酥油茶怎么喝

藏族常用酥油茶待客，他们喝酥油茶，还有一套规矩。当客人被让坐到藏式方桌边时，主人便拿过一只木碗(或茶杯)放到客人面前。接着主人(或主妇)提起酥油茶壶(现在常用热水瓶代替)，摇晃几下，给客人倒上满碗酥油茶。刚倒下的酥油荣，客人不马上喝，先和主人聊天。等主人再次提过酥油茶壶站到客人跟前时，客人便可以端起碗来，先在酥油碗里轻轻地吹一圈，将浮在茶上的油花吹开，然后呷上一口，并赞美道：“这酥油茶打得真好，油和茶分都分不开。”客人把碗放回桌上，主人再给添满。就这样，边喝边添，不一日喝完，热情的主人，总是要将客人的茶碗添满;假如你不想再喝，就不要动它;假如喝了一半，不想再喝了，主人把碗添满，你就摆着;客人准备告辞时，可以连着多喝几口，但不能喝干，碗里要留点漂油花的茶底。这样，才符合藏族的习惯和礼貌。

Answer 2

咸咸的、香香的、有一种酒味。
酥油茶是中国藏族的特色饮料。多作为主食与糌粑一起食用，有御寒提神醒脑、生津止渴的作用。此种饮料用酥油和浓茶加工而成。先将适量酥油放入特制的桶中，佐以食盐，再注入熬煮的浓茶汁，用一根搅棒用力搅打，使其成为浊液。另一种方式是将酥油和茶放到一个皮袋中，扎紧袋口，用木棒用力敲打。所以配置酥油茶叫“打”酥油茶。淳香可口，喝上一口，精神顿爽。
酥油茶建议华羚耗牛乳酥油茶；
华羚牦牛乳酥油茶沿袭传统的酥油茶制作工艺，口感更加浓郁醇厚。牦牛乳又被称为“天然浓缩奶”，具有丰富的营养，酥油还有润肺养胃的作用。这一来自雪域高原的美食，是真正集美味、营养于一身的佳肴。