第一次买螺蛳粉,你觉得好吃吗?

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徭傲易kE
2021-03-06 · TA获得超过11.5万个赞
知道小有建树答主
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好吃。
第一次吃螺蛳粉,是朋友送的,闻起来味道不是特别诱人,可是入口就不一样了,香气弥漫了整个口腔,喜欢的不得了,一口气吃了个精光呢!
后来,我自己会常常买来吃,这可是我的下午餐呢!
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只想躺着有错吗WC
高能答主

2021-03-06 · 致力于成为全知道最会答题的人
知道小有建树答主
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这种神奇的美味,因为带有独特的“臭味”,有人闻了要报警、避而远之,有人却对它爱不释手。

甚至有人说,螺蛳粉只要吃过三次,没有不上瘾的。

火爆的美食,少不了各品牌争相抢占市场,市面上的螺蛳粉种类繁多,价格差距不小。酸笋、酸豆角、木耳等酱腌菜,是螺蛳粉的灵魂。

但这里面让人担心的事就不少,比如腌菜含有亚硝酸盐会不会致癌,木耳会不会有微生物污染的风险等等。

我们首先检测了这些料包的亚硝酸盐含量。

国标GB 2762-2017《食品中污染物限量》对酱腌菜中亚硝酸盐的限量是≤ 20mg/kg。

我们的实测结果显示,所有螺蛳粉配料的亚硝酸盐含量都<1mg/kg 。

除了好奇到底哪种牌子的更好吃,还有许多人提出了疑问。

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华丽还健壮的松柏
2021-03-06 · TA获得超过4.4万个赞
知道小有建树答主
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螺蛳粉是广西小吃米粉。属广西非遗,正逐步申请国家和世界级非遗 。其主要原料:螺蛳、米粉、酸笋、青菜、花生、木耳、腐竹、黄花菜、萝卜干、辣椒油。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味,深受大家喜欢,当然好吃了。
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木头听
高能答主

2021-03-06 · 专注快乐,专情搞笑,做有文采的理科生
木头听
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我第一次尝试的时候就觉得很好吃。
最开始其实吃的不是螺蛳粉,而是买了里面的那个柳州酸笋,尝了尝,当时第一次吃柳州酸笋的味道,就是觉得非常的冲,但是口感很好,就是带点儿酸,然后又脆脆的,但是我闻的不是那种臭的味道,就是有点儿酸笋独特的味道。
然后第一次尝试螺蛳粉是从网上买的,然后自己在家里煮,当时就觉得这个味道特别好,后来去店里吃,像加了猪脚啊,鸭掌之类的,配料丰富的,就会觉得味道更加的丰富,而且螺蛳汤就是那种独特的酸笋的臭味儿加上很香的味道,还有辣油的香味。
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第一次吃螺蛳粉我确实不觉得它好吃。煮螺狮粉的过程非常臭。但是不得不承认吃起来的味道还是不错的。

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