Question

第一次买螺蛳粉，你觉得好吃吗？

Answer 1

对于螺蛳粉，我一直不敢尝试，在店门口经过都受不了那个味，我家小姐姐成了北漂后，总是会发掘一些，她认为好吃又简单易做的东东分享给我，先是味千拉面邮了一箱回来，后又邮了一箱自热火锅，现在又邮了一箱螺蛳粉回来。

昨天晚上七点钟才收到快递，快递刚拆开，小姐咀的电话来了，问我收到快递没，她那里己经显示签收状态，我说刚收到，她让我马上煮一碗来吃，我才刚吃过晚饭，哪里还能吃？我告诉她，肚子好饱，就是龙肉也吃不出什么好味来。

最后，小姐姐让我早上起来吃了反馈给她，这小棉袄太贴心了，下班回到家又打来视频，告诉我怎么煮这个螺蛳粉才好吃，我想说，咱又不是不识字，照着包装上的说明操作就是了，可她还是不厌其烦地告诉我怎么操作，还说加点青菜更好吃，看来，她在外面没少吃这个螺蛳粉。

早上起床给花草浇完水就开始煮螺蛳粉吃，按着说明操作，还在阳台掐了几根葱切成葱花放在汤中，说实话，那个味闻得我都想吐了，好臭，想着孩子一番孝心，不能伤她的心，那我还是硬着头皮吃吧，孩子还在等着我的反馈呢，之前买的味千拉面和自热锅，那是每种味道都要问我，还要我对比下，那种味道最好吃。

吃货妈妈有个吃货女儿很正常，她经常在半夜看胖妹和秋妹的视频，看得受不了又起来做吃的，有时还会让我去看胖妹和秋妹的视频，真是服她了，这不，早上刚煮好粉，她又打视频来了，看了我做的粉，马上diss我，说我没按她教的方法做，肯定没那么好吃，一是花生米放早了，不应该放在汤里面，应该放在粉上面，不要用汤泡着，我这样吃不会嘎崩脆了，二是没有放青菜，哎，这真是拿人家的手短，吃人家的嘴软，让她唠叨，我先吃粉再说。

被她一阵唠叨，忘了臭味，呼啦几口下去，味道还不错，闻起来臭臭的，吃起来还很好吃，跟臭豆腐一样，闻着不好闻，吃着还不错，一连几口直播后，看我那表情，她终于满意地笑了，说她分享给我的东西不错吧？我含糊不清地嗯了几声，一碗粉给我一边视频一边吃得快完了，孩子这才满意地挂断电话出门上班，末了还嘱咐我下次吃记得放青菜，花生米最后放在粉上面。

一箱六包，够吃好久了，隔几天煮一包吃，好吃也不能多吃，这种东西，如果不是孩子买给我吃，我是不会主动买来吃，还是习惯自己做饭菜吃。

[螺蛳粉]

做法:

1.撕开一包螺蛳粉，取出里面的粉和调配料，大大小小有八个袋子，好丰富。

2.锅中放水，把粉放进锅中煮熟煮软，大概八分钟左右。

3.粉煮好后挑进碗中，锅中煮粉的水倒掉。

4.锅中另放500毫升清水，煮开两分钟后，把配料包和调料包放进开水锅中搅匀，再倒入粉碗中。

速成螺蛳粉做好了，简单方便，就是吃的时候，千万别滴到身上了，那个味会一只在你身上不会散去。

Answer 2

说起螺蛳粉其实就和榴莲一样，是一种比较两端的美食！爱它的人非常爱，不爱的人非常恨！虽然螺蛳粉是一种名吃，非常有知名度，可是它的味道却那么的不友好，让想尝试一下的人，闻一下味道，胃里瞬间就会翻江倒海，面对这样的情况，有的人选择吃了下去，有的人果断放弃了，意味着此生和螺蛳粉注定失之交臂了！

美食

虽然知道，螺蛳粉是一种比较有“内涵”的食物，闻着臭吃着绝对香，但仍然有很多人克服不了心里的那一关，始终下不了口，其实螺蛳粉里的“臭味”来源于螺蛳粉里的酸笋，它是新鲜笋经过工艺发酵后酸化而成的，就是这个味道，让很多人退避三舍！那么，第一次吃螺蛳粉，是一种什么样的感觉呢？网友给出了神一般的形容词，看后笑出了鼻涕泡

Answer 3

螺蛳粉的好吃并且火热的原因在于以下几点：

1. 口味重，如果喜欢辣咸的朋友们都会觉得吃螺蛳粉很过瘾，就好像大家喜欢吃火锅是因为火锅的调料让大家吃得很过瘾，能够刺激我们的大脑，使大脑认为这就是幸福的应激反应。

2. 粉很有弹性，不得不说螺蛳粉的米粉非常有嚼劲QQ的，很多人都偏爱吃年糕，米粉米线之类的主食是因为它的口感和嚼劲能满足我们的味蕾。

3. 自打速食螺蛳粉出现之后就越来越火的另一个原因是大家对于方便面的喜爱程度逐渐降低，之前速食食品很单调不是方便面就是八宝粥，出了螺蛳粉之后大家对于螺蛳粉的新鲜感也增加了所以它也越来越火热。

4. 网红效应，因为它有点臭臭的所以也引发人们尝试与体验。

总之螺蛳粉还是不建议多吃，因为里面的米粉不容易消化。

Answer 4

螺蛳粉的味道很好啊，而且螺蛳粉的话在广西地区来讲是非常有特色的，我第1次吃的感觉就是觉得滑滑嫩嫩的，而且吃起来味道爽劲，非常好吃。

Answer 5

我觉得好吃，螺蛳粉是柳州最具地方特色的名小吃，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味，螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。它的汤是用螺蛳熬成的，也是它被称为螺蛳粉的缘由，精心熬制的螺蛳汤具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不腻的独特风味。虽然知道螺蛳粉闻起来臭，但吃起来很香，越吃越上瘾！