请教蕃茄蛋炒饭应该怎样做?

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lifemissim
美食小当家

2021-08-18 · 在成为厨子的路上渐行渐远
知道大有可为答主
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食材明细
主料
番茄
一个
鸡蛋
一个
米饭
一碗
辅料

适量
酸咸
口味

工艺
十分钟
耗时
简单
难度
番茄蛋炒饭的做法步骤
1材料:

番茄一个,鸡蛋一个,米饭一碗。
2将番茄洗净切丁,鸡蛋打入碗内,加少量盐调匀。
3锅烧热,加少量油,加入鸡蛋炒一下。
4再放入番茄,炒熟,加少量盐炒匀。
5放入米饭一起炒,出锅装入盘内。
6吃的时候配上一小碟泡菜,简简单单的晚餐搞定。
邯郸新东方烹饪学校
2021-08-18 · 百度认证:邯郸市邯山区新东方烹饪职业培训学校有限公司
邯郸新东方烹饪学校
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材料

沙拉油少许鸡蛋1颗洋葱1/4颗番茄1颗葱花1根白饭1碗酱油适量白胡椒粉适量盐适量番茄酱适量

做法

  • 1

    葱切葱花,番茄切块状,卫生关系切好用瓷盘装

  • 2

    洋葱切指甲片状

  • 3

    鸡蛋炒熟后放洋葱跟番茄炒热

  • 4

    放入青葱拌均

  • 5

    再放入白饭跟调味(可依个人食量及喜好添加)

  • 6

    简单的番茄蛋炒饭就完成了

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流沙凤凰包
2021-08-18 · TA获得超过2015个赞
知道大有可为答主
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米饭蒸熟放凉,两个番茄切片,三个鸡蛋打散。

锅里放油,开大火倒入鸡蛋液煎成蛋饼,在倒入番茄翻炒,最后倒入米饭一起炒,放盐,酱油炒均匀,在装盘就可以了。
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百度网友7348f91

2021-08-18 · TA获得超过356个赞
知道小有建树答主
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番茄炒鸡蛋,是一个非常好炒的菜,就直接把蛋泥煎煎了,之后拿这碗装起来,装起来之后炒番茄,番茄炒了几炒一会儿就把鸡蛋放进去,拿一点点水煮一下就OK
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勾德泽0b0
2021-08-18
知道答主
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先把番茄的皮给烫掉在拔掉(指是个人观点也可以直接不用薄皮)在按人数打鸡蛋再放点盐,再把西红柿剁碎先把鸡蛋炒好捞出来然后炒西红柿再放鸡蛋在放一点点水煮一会儿然后就可以捞出来吃了
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