Question

为什么甲鱼被称为"抗癌珍膳”，甲鱼的营养价值是什么呢？

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Answer 1

甲鱼又称为鳖，团鱼，水鱼，俗称王八。甲鱼富含多种蛋白质，并富含脂肪，无机盐，碳水化合物。维生素B1，b二。烟酸，维生素A等多种维生素，易消化吸收且热量高。现代药理认为，假如具有滋补作用，其肉对防治肝癌胃癌，肺癌，乳腺癌等有一定的作用，

因为甲鱼肉有调节免疫功能，可提高淋巴细胞的转化率。是抗体存在时间延长。促进骨髓造血功能，保护肾上腺皮质功能，防止细胞癌变。并且甲鱼的裙边中含有丰富的维生素B17。维生素B17是国际医学组织中公认的抗癌物质。所以甲鱼被称为抗癌臻善。甲鱼除了被称为抗癌真善，还有其他的营养价值。

首先，甲鱼富含动物胶，角质蛋白，维生素D等营养素能够增强身体抗病能力以及调节人体的内分泌功能。也能提高母乳质量，增强婴儿的免疫及智力。甲鱼的副本被称为龟板，是名贵的中药，有滋阴降火之功效。还对头颅外伤遗留下来的顽固性头痛有很好的疗效。因为龟板胶是大分子胶原蛋白质含有皮肤所需要的各种氨基酸。所以规范也有养颜，护肤，美容，健身之效。

其次甲鱼对一些癌肿的症状还能起到辅助治疗作用。例如，它可以去热是指癌肿患者有癌性发热时也可食用，而不必禁忌。他对崩漏，血癖颇有益处，因此妇科癌症患者也可食用。以及对于康复期的还肿患者来说，身体比较虚弱或者经过手术，化疗，放疗者常出现阴虚，气虚情况，都可食用甲鱼。

最后甲鱼中的铁元素的含量是一般食物的几十倍甚至几百倍。所以贫血体虚者可以身上几只甲鱼，以此加强身体健康。甲鱼可捣碎后也同样是宝贝，甲鱼壳磨成粉后吃下，可以防癌，甲鱼壳同时可以退烧。还可以驱虫。

Answer 2

甲鱼又称鳖、团鱼、元鱼、水鱼、脚鱼，俗称王八。甲鱼含丰富蛋白质，并含脂肪、元机盐、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素A等多种，易消化吸收

Answer 3

甲鱼富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养素，具有降压降脂、养颜护肤、补虚壮阳等功效。

Answer 4

• 甲鱼富含优质蛋白质，能够增强免疫力，抗疲劳 ；
• 龟板胶是大分子胶原蛋白质，含有皮肤所需要的各种氨基酸，有养颜护肤、美容健身之效 ；
• 甲鱼富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养素，能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能，也是提高母乳质量、增强婴儿的免疫力及智力的滋补佳品。