软籽石榴的籽可以吃吗
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一、是否可以吃
软籽石榴的籽是可以吃的,从名字就可以看出它的籽是软的,所以可以直接和果肉一同咽下去。而且,它的口感也是很不错的,并不会像普通的石榴籽一样难下咽。它是一个从国外引进到国内的品种,果皮的颜色十分鲜红,并且果汁也很多,就算把籽吃下去也不会影响口感。
二、有什么好处
1、止血:软籽石榴有着很好的止血作用,在把它晒成干燥状态的时候,将它研制成粉末状态,就可以止血。它的籽中也含有丰富的营养,含有多酚类的物质和维生素,可以延缓衰老。
2、抑菌:它也具有不错的抑菌作用,还能起到收敛的功效,可以帮助涩肠,在便血以及泄泻等方面有很好的防治作用。另外,它还可以促进人体消化,对于增加食欲有很大的好处。
3、补充营养:这种石榴含有很高的养分,它含有人体需要的氨基酸,比如天门冬氨酸、谷氨酸等,还有钾元素等,都是对人体健康有好处的。
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