Question

补充维生素c的水果和蔬菜有哪些

Answer 1

酸枣

酸枣又叫做野枣，出现生产于我国的华北地区，中南地区也有分布，大多都是是野生的，因此被叫做为灌木，但也有小乔木，树势比较地强，但是树叶、树枝都和普通的枣树一样，但是树条之间的节间比较地段，叶子很少但是很茂盛，果子也是特别的小，吃起来味道很酸。

猕猴桃

猕猴桃又叫做狐狸桃、女子等，主要生产于我国的南方山岭之间，一般是椭圆形的，猕猴桃吃起来的味道是草莓、香蕉、凤梨三者的混合。猕猴桃的品质很鲜嫩，营养也是非常的丰富，而且还有抗衰老的作用，于是深受不同年龄人的喜爱。

红枣

有很多人都喜欢吃红枣，而红枣的营养也是非常的丰富的，含有很多种氨基酸、糖类等，因此被称作为白果之冠，里面含有的维生素C是苹果的60倍，是梨的40倍，是柑桔的10倍左右，因此还被称作为天然的维生素之丸，红枣里面的维生素P的含量也是非常地丰富，也是要水果里面的首位。

辣椒

蔬菜中，含维生素C最丰富的就是辣椒，尤其以柿子椒为最。或许很多人都不知道辣椒居然会含维生素C，而且含量在蔬菜中排名第一。所以说，辣椒也是一种很好的补充维生素C的食物，平时不要挑食，也要吃一些辣椒。

芹菜

除此之外，芹菜中的维生素C含量比较丰富，可以起到防癌防辐射的作用。胡萝卜中，维生素C含量也比较高，可以抑制黑色素的合成，防止脂肪氧化，防止脂褐质沉积，从而使皮肤变得白皙细嫩。

西红柿

西红柿介于蔬菜和水果之间，维生素C含量相对丰富。很多新鲜的蔬菜水果，其实选择生吃，保留的营养会比较完整，像西红柿、胡萝卜等，完全可以选择生吃，不过在生吃之前最好要去皮。