Question

面粉长虫子怎么处理

Answer 1

一般情况下来说面粉里面有小虫子，可能是因为面粉没有密封，所以说导致外部虫子进入，过滤虫子之后，也是可以继续食用的，但是也可能是因为面粉变质的原因，所以说一定要慎重对待，如果面粉有味的话，那么这个时候是不能食用的。

Answer 2

夏天面粉生虫子是可以分情况食用的。

1、面粉长虫初期，面粉生许多的小疙瘩，这时我们用筛子将面粉过滤，把小疙瘩过滤出去，剩余的面粉可以继续食用的。

2、面粉已经结块、变质，就建议不要食用了，这是因为赤拟谷盗虫聚集在一起会产生一种分泌物，这种分泌物会使面粉结块，对人体有害。

保存面粉的方法

1、冰箱冷藏保存

如果需要储存的面粉不多，或者你家的冰箱足够大，那么放在冰箱里是最直接、最有效的办法，因为据研究发现面虫在低于13度的环境下是几乎不活动的，所以在冰箱里保准储存多久都不会生面虫和霉变。

2、密封保存

一般家里会有些密封好的坛子、罐子、塑料桶等，把这些器具擦拭干净，一定保持足够的干燥，然后在器具里放一个大塑料袋，倒入面粉，排尽里面的空气后封好口，再盖上盖子，放到阴凉干燥处即可。

3、花椒保存法

将花椒装在小纱布袋中，然后放到面粉里，花椒的气味渗入到面粉中，可以有效地防止面粉生虫、发霉，而且蒸出的面食具有一股特殊的香味，真是一举两得。这是因为花椒是一种自然抗氧化物，具有特殊的香味，而面虫非常的敏感，对这种特殊的气味是避之唯恐不及。