口蘑伞底下变黑有毒吗?了(口蘑伞底下变黑能吃吗)

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舒适还明净的海鸥i
2022-07-24 · TA获得超过1.7万个赞
知道小有建树答主
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1、口蘑伞底下变黑有毒吗。

2、口蘑伞下发黑。

3、口蘑伞底下变黑能吃吗。

4、白蘑菇伞底下变黑有毒吗。

1.要分情况。

2.口蘑这类的菇类食物保质期都比较短,一般经过一天后就会变黑。

3.这是因为时间久了,在机械损伤的地方,细胞里多酚氧化酶和氧气反应了而变黑。

4.如果蘑菇伞的背面开了、表皮变黑、呈现出黑色,就表明不够新鲜,口感不太好,但没有毒,还是可以吃的。

5.但如果发粘甚至闻到酸臭味,说明已经腐坏,是不能吃的。
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