Question

方便面现在出了什么问题

Answer 1

在欧盟进行食品安全检测的时候，竟然发现韩国农心方便面中的一级致癌物环氧乙烷，竟然远超了欧洲规定标准的148倍。

在出口德国的韩国农心“海鲜汤面”口味的方便面中，这款存在食品安全问题的方便面，它不仅流向了德国，而且还出口到了其他多个国家，对此，欧洲各国也都是紧急发布召回通知，并且对这款商品停止销售。

 环氧乙烷是一种有机化合物，它在多个行业都有着广泛的应用，但是都需要在标准的使用范围之内，毕竟，作为一种有毒的致癌物，环氧乙烷一旦超标，危害可是极大的。

那么，方便面里究竟为何要添加环氧乙烷呢？

因为环氧乙烷有一个特点，就是它可以起到灭菌杀毒的效果，在安全范围内，适量添加一些环氧乙烷，是可以让方便面的保质期更长，同时，也可以防止方便面的酸败，破坏其中的营养成分。

这一次韩国农心方便面出现了如此严重的食品安全问题，让欧洲多国都紧急召回，主要就是一级致癌物的含量超标如此高，如果真的有人因为喜欢，一下子摄入太多的环氧乙烷，是很容易引发中毒的。

因为环氧乙烷等一些食品添加剂，它们本身都具有抗氧化的效果，被人体吸收之后，即使添加含量是符合食品安全标准的，可是，却仍然会对人类造成一定的破坏作用，这种破坏作用主要会提现在让人体出现“早衰”这个方面。