农村“散养土鸡”,为什么现在很多人都不愿意去养?
在很多人的老家,农村农民们最开始养殖的土鸡,可以说味道很美味,肉质更紧实,无论怎么样的做法都是令食客为之垂涎的,而且价格也远高于饲料养殖鸡。但最近农村的散养土鸡却越来越少了,那么很多人就表示疑惑了,既然有如此高的利润,为什么不大规模的养殖,反而都把养鸡的生意放给了养鸡场?接下来小编就为大家解密为什么不愿意养殖土鸡的原因。
首先一个关键的原因,就是我们目前的生态环境政策的改变,以往的散养土鸡会让它们到处跑,说是散养实际上就是让土鸡们各处去找食物,往往会对我们的环境造成破坏,各种排泄物更是影响人居环境。于是在目前的政策之下,我们就会减少散养土鸡的外出,这样的话土鸡活动空间减少,这肉质也会相应的下降,做出来的菜的口感也会大打折扣,商机也是减少了,人们便不愿意养殖土鸡了。
而另外一个原因,就是事实上养殖土鸡,不说利润如何,养殖户投入的精力也较大,很多时候往往是家中的老人会养上几只,很少有年轻人愿意在家中专门的去照看土鸡。而且物价的上涨也为这些人们的生活带来了困扰,年轻人会选择外出就业,而不是会继续呆在农村,因此散养土鸡的养殖户就大大的减少了。
而最后关键的一点,就是目前农村养鸡都开始产业化,也是为了我们的乡村振兴开始逐渐形成了养殖规模化。很多地区开设了养鸡场,个人的散养的土鸡,销路得不到保证。而且很多的市面上的鸡鸭鱼肉也都是出自专门的养殖基地,散养土鸡的市场就会被压榨。因此人们往往会愿意入股到这些养殖的公司去,而不会自己亲自去照料这些家禽了。