Question

夏天吃什么水果解渴 清暑？

Answer 1

三伏天太热，这6种碱性水果多吃，生津止渴又解暑，水分足口感好。入伏了，长达40天的三伏天，闷热潮湿确实是酷暑难耐，这种季节就适合吃一些生津止渴又解暑的食物，各种夏季的时令蔬果就是不错的选择，夏天虽然很热， 但可以吃到很多夏季的时令水果也是非常幸福的一件事。南方适合三伏天吃的时令水果也有很多，接下来分享6种夏季碱性时令水果，生津止渴又解暑，别错过了哦。

1、葡萄

三伏天也是葡萄成熟上市的季节，这个季节的巨峰葡萄开始上市了，个大饱满，酸甜多汁，我最爱吃了。葡萄不仅好吃还很营养，紫葡萄皮含有丰富的花青素，对美容抗衰老有很好的帮助。不仅能否助于消化，而且可以补充人体所需的氨基酸，对过度疲劳很有帮助。葡萄是属于碱性水果，三伏天多吃一些葡萄还可以生津解暑。葡萄果皮很营养，但口感不好很多人不爱吃，可以拿来用水煮沸，把花青素煮出来，加入白凉粉和糖一起煮开，放凉后冷藏一下，做成葡萄果冻也非常不错的。

巨峰葡萄的挑选技巧：

我们选购的时候要选择新鲜个大果粒饱满的葡萄来买，观察一下葡萄有没有容易掉果，容易掉果的说明不太新鲜了。选择紫黑色的葡萄，表面挂满白霜物质，这样的葡萄更新鲜也好吃。挑选的时候还要观察有没有坏果的，葡萄容易压烂变质，坏果的部分要摘掉。吃葡萄的时候可以一颗颗地摘下来，用盐水浸泡，面粉水清洗，这样洗的葡萄可以放心带皮一起吃。

2、桃子

三伏天盛夏时节，也是桃子成熟上市的季节，这个季节的毛桃、水蜜桃、黄桃等等都开始陆陆续续成熟上市了，桃子在未成熟时是酸性的，但在完全成熟后则是碱性的。建议选择完全成熟的桃子食用，这个时候的桃子香软水分更足，喜欢脆的可以选择脆桃、黄桃。桃子中含有丰富的维生素和膳食纤维，可以帮助肠道消化，夏天多吃一些桃子也可以帮助生津止渴，还能解暑气。

桃子的挑选技巧：

挑选桃子的时候真的就是“以貌取人”的，好的桃子自然是个大饱满，而且没有疙瘩的，毛桃表明有细毛是正常的。成熟的桃子是会黄绿中带有泛红的，粉嫩粉嫩的颜色，看起来很诱人。一般均匀的桃子是不均匀的红，如果是全身通红的桃子肯定不是自然成熟的。成熟的桃子闻起来有淡淡的桃子清香，用手轻轻捏一下有点软的就是成熟汁水饱满的桃子了，注意别捏烂了。

3、西瓜

西瓜是夏季的时令水果，三伏天吃西瓜真的是清凉解渴又解暑气，西瓜香甜多汁，水分特别足，夏天吃它非常解渴，西瓜本身又是寒性的，所以非常适合炎热的三伏天吃。西瓜虽然好吃，但一次也不能多吃，尤其是吃不完的西瓜，放冰箱后没有包裹好容易变质，吃了会引发“中毒”的，这点需要格外注意。西瓜也是属于碱性的水果，含有钾、钠、钙、镁等元素，其溶于水后生成碱性溶液。

西瓜的挑选技巧：

买西瓜如果挑不好不仅不熟透还不甜。西瓜先看个大饱满的，表皮光滑、形状均匀，有虫眼的不行，纹路清晰，西瓜的条纹花最好有点散开最好。敲一下如果声音清脆说明熟透了，如果声音是沉闷的则不行。看重量，如果个大熟透还很轻的西瓜，容易出现水分流失、空堂的情况。观察西瓜的肚脐眼，成熟西瓜肚脐圈是圆小的，脐部小内凹的说明熟透皮薄又甜。如果瓜脐越大的西瓜皮越厚，不建议购买。

4、火龙果

火龙果是夏季的时令水果，属于热带水果之一，尤其是红心火龙果，含有丰富的维生素和花青素，不仅营养好吃，还能帮助肠道消化，对缓解便秘有很好的改善作用。除此之外三伏天火龙果还可以可以生津解渴，对解暑降温有一定的帮助。火龙果的口感酸甜多汁，是属于偏碱性食物，炎热的三伏天可以适当地吃一些。

火龙果的挑选技巧：

选火龙果的时候要选择新鲜的，新鲜的火龙果表皮是紫红的，但是叶子上是带有绿色的，这样的火龙果才最新鲜，如果叶子的部分也变黄了，说明不太新鲜了，还要看果的根部，根部没有腐烂的就是新鲜的。另外火龙果也分红心和白心，红心火龙果的口感更甜一些。用手掂起来有点份量的说明水分很足，选择胖短形的火龙果更甜。短瘦的不建议挑选。

5、黄皮果

南方夏天特有的水果之一，三伏天也是黄皮果的尾季了，过阵子就过季了。黄皮果酸甜多汁，可以生津止渴，还可以解暑，是夏天不可错过的水果之一，可以当水果吃，还可以做菜入药都是非常不错的，浑身都是宝。黄皮果也是属于偏碱性的水果，虽然吃起来口感是酸甜的，但消化后是碱性的。三伏天可以多买一些，拿来熬成黄皮果酱，夏天用来泡水喝非常生津解暑止渴。

黄皮果的挑选技巧：

黄皮果的品种鸡心黄皮果果肉比较多，而且果壳很小，有的是没有果核的，吃起来特别方便。本地黄皮果是小圆球的，选择颜色比较深的会比较甜，鸡心黄皮果深黄色的就可以了。一般新鲜的黄皮果会带有黄皮果的绿叶一起的，如果没有绿叶果皮颜色太深了，出现爆裂或者变质的就不建议购买了。另外选择果粒大熟透的买，如果还带有青色的则说明没有完全熟透，口感很酸。

6、山竹

夏天也是吃山竹的季节这个季节的山竹，酸甜多汁，果肉饱满，含有丰富的营养，山竹性凉，有清热解暑的作用。吃了上火的榴莲后，可以吃点山竹下火，三伏天炎热易上火，吃点山竹也是非常不错的，但是对于脾胃虚寒的人是不利的。山竹是属于碱性水果，含有丰富的维生素C、E，还有丰富的膳食纤维，可以缓解便秘，有维持肠道健康，美容肌肤的作用。夏天容易出汗，吃山竹可以补充镁、钙、钾等矿物质，补充体内电解质。

山竹的挑选技巧：

山竹在选购的时候要看新鲜度，选果蒂上还是新鲜的绿色的，如果果蒂变褐色了说明放的时间久了不新鲜了。捏一下，用手轻轻地捏一下山竹的表明，有弹性有点软会回弹的说明是好的山竹，如果比较硬的话，说明是坏果，或者果肉变质了。另外我们还可以数一下果蒂瓣，蒂瓣的多少就能猜测出这颗山竹里面果肉的瓣数与大小，当然果肉越多，果核也就越小啦，如果瓣数少的果肉大也会带有果核大。

Answer 2

在炎炎夏日中，人们每天都要补充大量的水分，否则就会口渴难耐，这时就需要解渴的食品了，人们都会选择一些水果来解渴，那么解渴能力好的水果有哪些呢?以下就是最解渴的十种水果。

1、西瓜

吃什么水果最解渴，盘点夏日解渴的十种水果

这种水果是夏天的代表水果，虽然现在一年四季都有西瓜，但在夏天吃才是最有滋味的，这种水果十分受欢迎，如果有人问吃什么水果最解渴?肯定有很多人都会说西瓜，它不仅清甜爽口，它的价格也十分实惠，还会补充人类必须的无机盐和维生素。

2、哈密瓜

吃什么水果最解渴，盘点夏日解渴的十种水果

哈密瓜有许多品种，而最受欢迎的就是青皮网纹哈密瓜，它的上面有许多花纹，吃起来也十分清爽，而黄色的哈密瓜就比较甜，并且果肉较软，哈密瓜的水分也是十分足的，是水果中特别解渴的，并且哈密瓜也可以冰镇，在炎炎夏日吃起来十分舒适。

3、椰子

吃什么水果最解渴，盘点夏日解渴的十种水果

椰子的水分十分充足，但有很多人都不喜欢椰子的味道，而且椰子放久了，喝起来味道就会变得怪怪的，但新鲜的椰子不仅味道好，所含的维生素也十分充足，并且椰汁在冰冻后，味道会更好，如果有人问在夏季吃什么水果最解渴，那么椰子就是其中之一。

4、桃子

吃什么水果最解渴，盘点夏日解渴的十种水果

桃子在世界上受到很多人的喜爱，但桃子有许多品种，但口感就两种，一种是偏白较硬的，吃起来比较清脆爽口，另一种就是红透且软软的，两种都十分受人喜爱，并且水分也很充足，十分解渴。

5、杨梅

吃什么水果最解渴，盘点夏日解渴的十种水果

杨梅是夏天盛产的水果，又酸又甜的杨梅十分开胃冰镇之后的杨梅，味道也会变得更好，杨梅还有生津解渴的神奇功效，但杨梅不宜久放5天就是极限了，但冰冻的杨梅可以存放一年，是很多人喜爱的一种水果。#p#副标题#e#

6、葡萄

吃什么水果最解渴，盘点夏日解渴的十种水果

在炎热的夏季，吃上几颗鲜嫩多汁的葡萄，不仅解渴，还能起到强大的养生作用，葡萄还具有提神消疲、促进消化的作用，它也能做成葡萄酒后具有治疗失眠和美容的作用，受到很多人的喜爱，但吃了葡萄不能马上喝水，这会导致腹泻。

7、梨子

吃什么水果最解渴，盘点夏日解渴的十种水果

梨是很多人喜爱的水果，它不但鲜嫩多汁、有很好的解渴能力，并且它含有丰富的维生素，而且经常吃梨，不仅能预防便秘，还能促进人体内致癌物质的排出，也可以止咳、润肺凉心、消炎降火、去痰，是十分好的解渴、养生水果。

8、橙子

吃什么水果最解渴，盘点夏日解渴的十种水果

橙子不仅能解渴，还可以清除体内的有害物质，抑制癌细胞的生长，甚至能够治疗胆结石，在饭后食用橙子拥有解油腻、消积食、止渴、醒酒的功效，在口渴时，吃一个橙子拥有很好的解渴开胃能力。

9、猕猴桃

吃什么水果最解渴，盘点夏日解渴的十种水果

猕猴桃有很好的解渴能力，而且它还能预防抑郁症，能够有效的帮助忧郁症患者稳定情绪、镇静心情，此外猕猴桃中含有丰富的维生素C，具有抗氧化功能，对消除人体皱纹和细纹有着积极的作用。

10、柠檬

吃什么水果最解渴，盘点夏日解渴的十种水果

柠檬具有很好的生津止渴、清热化痰能力，口渴时，喝上一杯柠檬水既能解渴，还能补充身体所需的维生素C，还有去燥，缓解头昏脑涨，防中暑的神奇功能，是很好的解渴水果，但直接吃柠檬是不行的，因为柠檬太过酸，可能会危害身体。

Answer 3

• 火龙果火龙果果实汁多味清甜，火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。在夏天适量食用一些火龙果有清凉消暑、解渴祛热的作用

• 菠萝

  菠萝几乎含有所有的的人体所需的维生素，16种天然矿物质，并能有效帮助消化吸收。丰富的维生素B能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力，夏天天气炎热，气温升高，食欲不振，嘴巴没有什么味道，在饭前适量吃一些菠萝可以提高食欲。

• 西瓜

  西瓜味道甘甜多汁，清爽解渴，除不含脂肪和胆固醇，几乎含有人体所需的各种营养成分，是一种富有营养、纯净、食用最安全的水果。

  夏天天气炎热出汗多，损失的水分就很多因此需要大量的补充水分，西瓜中含有大量水分，可以缓解热病、发烧、口渴汗多、烦躁的症状。是夏天补水、解渴的必选水果之一。

• 4

  芒果

  芒果有益胃、止呕、止晕的功效，对于眩晕症、美尼尔综合征、高血压眩晕、恶心呕吐等均有疗效。芒果的胡萝卜素含量特别高，有益于视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。芒果有清凉解渴、散热去热是夏天的首选水果之一

• 5

  木瓜

  木瓜又叫乳瓜。果实在未成熟前，如果用刀子在果实上划一刀，即会流出白色乳汁，故又叫乳瓜。 木瓜另一名称为万寿果，木瓜含有大量的β胡萝卜素，对身体非常重要，β胡萝卜素是一种天然的抗氧化剂，能有效对抗破坏身体正常细胞、使人体加速衰老的游离基。木瓜也有防癌的作用。

• 6

  哈密瓜

  有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用，可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状。 哈密瓜有清凉消暑，除烦热，生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用，可以用来作为贫血的食疗之品。哈密瓜的解暑、清热解渴的效果一点都不比西瓜差

• 7

  椰子椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效，椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用，饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫，用之于临床，不仅疗效可靠，且无毒副作用，经常饮用椰汁，能补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤，具有驻颜美容作用。

Answer 4

　　消暑的水果1.西瓜。夏季食用最多的水果应属西瓜。夏天水分散失多，祛暑解渴西瓜是最好的选择。西瓜富含维生素A、B1、B2和C等多种营养物质，有清热解暑，利尿的作用。
　　2.桃子，含铁量高据营养免疫学专家介绍，桃子富含多种维生素、矿物质及果酸，其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料，对身体健康相当有益。桃子在众多草本植物中具有重要的地位。
　　3.红番茄，红番茄中含有丰富的维生素c和维生素a，能增强人的体力和缓解因工作生活压力造成的疲劳。尤其是番茄红素对心血管具有保护作用。所以在夏季午休起来的时候不乏来个红番茄来缓解工作上压力造成的疲劳。
　　4.菠萝，每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克，并含有丰富的水分。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素，因此它能柔软肉质、消解血块。
　　5.木瓜，木瓜中含有一种称为番木瓜的重要消化酶，可将蛋白质类食物分解成可消化的状态，可溶解高达其本身35倍的瘦肉，这就是人们会以木瓜来治疗蛋白质消化障碍的原因。其在木瓜树的叶部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。
　　6.葡萄柚，葡萄柚以果肉粉红柔嫩，多汁爽口，味道有些偏苦，成为人们夏季热捧的消暑食物之一。同时葡萄柚含有钾，却不含钠，称的上是维护心血管的最佳水果。

Answer 5

西瓜。西瓜能清热解暑利小便，降血压最适宜，夏季食用对高热口渴，暑热多汗，肾炎尿少有一定的辅助疗效。