Question

牛奶和豆奶的区别

Answer 1

豆奶和牛奶的区别就是他们的营养成分。牛奶的矿物质成分多一些，钙铁锌铜都有；豆奶的脂肪含量会低一些，比较适合要 控制体重的人群。大家按自己的实际情况选择就可以，不过对于乳糖耐受性比较差的朋友，基本就可以不用考虑豆奶和牛奶哪个好了因为乳糖耐受性比较差的朋友，不能喝牛奶哈，像我们同事，就是个一喝牛奶就人不舒服的体质，所以她基本只喝豆奶，而且是不含牛乳成分的豆奶。
豆奶是一个各方面都十分不 错的豆奶饮品。 营养上，口感上，有秒锁鲜技术可以比较好地保留原料 的自然风味，微米研磨科技能将豆干直接研 磨成微米级颗粒 ，带来牛奶般的细腻顺滑~最最关键的是，拥有牛奶般的细腻口感，却不 含牛奶哦，很神奇吧，强烈安利给题主和那些不能喝牛 奶的同学们，感觉真的口味棒又绿色健康。

Answer 2

奶粉、牛奶和豆奶这三种食品比较相近，很多人对它们不够了解，不能确定自己或家人选用哪种比较好一些。 奶粉作为一种干燥食品，具有适宜携带、方便保存的特点。然而，奶粉在生产过程中会有一些营养成分被破坏，因此，在营养价值上，奶粉就不如鲜牛奶。 豆奶与牛奶相比，蛋白质含量与牛奶相近，但维生素B2只有牛奶的1/3，尼克酸、维生素A、维生素C的含量则为零，铁的含量虽然较高，但不易被人体所吸收，钙的含量也只有牛奶的一半。从营养含量来看，1千卡热量的牛奶中，有188毫克的胆固醇，豆奶则不含胆固醇，饱和脂肪酸也较低，这也就是喝豆奶要比喝牛奶和奶粉更容易防止心血管疾病的道理。 许多中老年人患有骨质疏松症，这是由于骨质缺少钙造成的，而牛奶是补充钙质的良好来源。牛奶中含有高质量的蛋白质和多种维生素、矿物质，都是保持健康所需要的。因此，中老年人还是应当经常饮用牛奶比较好。 由于牛奶中所含有的大量乳糖会引发一些人身体上的不适。患有慢性消化道溃疡、慢性肠炎或胃肠功能紊乱的人，常喝牛奶容易引起腹泻。他们就不易多喝牛奶，而应常喝豆奶。而对于有乳糖不耐症的消费者可以采用其他乳制品代替牛奶，如酸奶。 此外，对于一些患有糖尿病的人，我们建议最好不要饮用豆奶。这是因为在豆奶中含有的糖分比较多，不利于糖尿病人的身体康复。