Question

食品分类有哪几类

Answer 1

有道是“人是铁饭是钢，一顿不吃饿的慌!”食品是保证人类生命的必需品，同时对某些人来说也是精神食粮，所以不管饿与不饿，面对美味美食的时候，总是无法拒绝那美味的诱惑。那么在这个大千世界里，食品分类分几类呢?下面一起来了解下吧!

在科学规范食品的分类体系中，有乳与乳制品类、冷冻饮品类、水果、蔬菜类、脂肪类、粮食和粮食制品类、蛋及蛋制品类、调味品类、酒类等共计16种。这十六种食品分类，每一种都是人类生活中必不可少的，比如甜味类食品就是很多人相当喜欢的一种，像甜甜圈、蛋糕等，不管是大人还是孩子都非常喜欢。再者酒类食品中，有果酒、红酒、白酒、啤酒等。因此，在这个大大的世界里，食品的种类也是极为丰富多彩的。

食品共有16个大分类，每个大分类下面又有很多小分类，而且一些小分类下面又会再次分一些小小分类，以至延续，大概有300多个小类。而这些大大小小的分类也是我国目前制定企业标准，食品安全认证的主要依据。