Question

面包保存的正确方法是什么

Answer 1

1、面包在保质期内可以放在室温下密封保存（保鲜袋、保鲜盒里均可），但常温保存下的面包要尽快食用。

2、也可以将面包密封后放进冰箱冷藏保存，只要面包在保质期内就不会影响食用。

3、如果想要保存的时间长一点，也可以将面包密封后放进冰箱冷冻保存，冷冻保存的面包食用之前需要在室温下解冻，之后在面包上喷点水并重新烘烤一遍。

食用和保存面包的注意事项：

1、面包尽量在保质期内食用，变质或者是有异味的面包要尽量避免食用。

2、面包在没有食用完的情况下一定要密封起来，以免受到外界环境的污染。

3、面包存放过久可能会出现变干的现象，这是因为面包内部的水分只会蒸发出去，而不会主动吸收。

4、面包需要存放在阴凉、干燥的环境下，不能在阳光下直射。