吃杨桃有什么好处

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颛孙恨阳
2015-05-28 · TA获得超过242个赞
知道小有建树答主
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  杨桃营养价值高,含蛋白质、脂肪、糖和枸橡酸,还有多种维生素和矿物质,果实好芳香清甜。可加工成蜜饯,果汁能促进食欲,帮助消化、治疗皮肤病的功效。杨桃的药用价值也很大,它对口疮、慢性头痛、跌打伤肿痛的治疗有很好的功效。它里面含有的纤维质及酸素能解内脏积热,清燥润肠通大便,是肺、胃有热者最适宜食用的清热水果。
  补充:
  杨桃,学名五敛子,又名“羊桃”、“阳桃”,因其横切面呈五角星,故在国外又称“星梨”。杨桃属热带、南亚热带水果,是常绿小乔木或灌木,原产印度,现在马来西亚、印度尼西亚等国有种植,我国的海南省也有栽培。杨桃可以分为甜、酸两种类型,前者清甜爽脆,适宜鲜吃或加工成杨桃汁、罐头,无论鲜吃或加工,这种杨桃的品质、风味都是相当好的;后者俗称“三稔”,果实大而味酸且带有涩味,不适合鲜吃,多用做烹调配料或蜜饯原料。
  杨桃外型美观、独特,颜色呈翠绿鹅黄色,皮薄,果肉脆滑、鲜嫩且酸甜可口,里面含有充足的水分。除了可以鲜吃外,部分地区的人在吃杨桃时还会用一些“独特”的方法,比如说海南人吃杨桃习惯粘上少许的盐和辣椒,这样吃起来别有一番风味,会越吃越上瘾;三亚人则常用酸杨桃配鲜鱼同煮,其汤既甜中带酸,又可以去除腥味。
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xl990809
高能答主

2022-10-18 · 最想被夸「你懂的真多」
知道大有可为答主
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杨桃有什么好处?
杨桃有通肠润便的功效,可以促进胃肠蠕动,帮助排便,适合便秘的人群食用。
杨桃中也含有丰富的维生素C及有机酸,可以快速补充人体水分,达到生津止渴的目的,促进体内积热以及酒毒的排出,缓解疲劳感。
杨桃中的草酸、柠檬酸以及苹果酸等,可以提高胃液的酸度,调和中焦脾胃之气机,使胃气顺利下行,有利于食物的消化。
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