冬瓜怎样做好吃 我来答 2个回答 #合辑# 机票是越早买越便宜吗? 妖感肉灵10 2022-11-17 · TA获得超过6.3万个赞 知道顶级答主 回答量:101万 采纳率:99% 帮助的人:2.3亿 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 冬瓜的好吃做法如下:1、炒制的冬瓜最好选用青皮冬瓜,这种冬瓜口感脆爽,切点清香,比较时候炒来吃。2、冬瓜切成片,不要太厚也不要太薄,太厚口感不好也不易入味,太薄容易炒碎。3、冬瓜炒的时间要掌握好,不要炒过火,一般炒至半透明状,就可以放入调料翻炒均匀,这样炒出来的口感正好,时间长了冬瓜容易碎掉。4、这道菜的调料不要放多了,有大蒜和香葱、生抽、蚝油、白糖就可以了,其它调料放多了,会让冬瓜失去清香的味道,如果喜欢辣的可以放点辣椒。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 琪宝聊娱乐 2022-09-19 · 超过30用户采纳过TA的回答 知道答主 回答量:101 采纳率:100% 帮助的人:1.8万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 冬瓜的做法:主料:冬瓜500克。辅料:大葱1根、盐3克、胡椒粉1茶匙、老抽1茶匙、生抽1茶匙、生姜1块、花生油30克。步骤:1、冬瓜去皮去瓤,改切成方块。2、大葱切段,生姜切末。3、热炒锅加入约1大匙的植物油,爆香葱姜。4、倒入冬瓜块,翻炒至稍变软。5、倒入1勺老抽和1勺生抽,继续翻炒。6、加适量清水,中小火烧制8分钟左右。7、加入胡椒粉。8、调入适量的盐烧制冬瓜熟软。 本回答被网友采纳 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询 为你推荐: