Question

红薯淀粉可以做什么

Answer 1

红薯淀粉可以用来和菜汤一起做成菜粥，做成豆腐火腿粥。

具体做法如下：

主料：白菜20g、豆腐100g、火腿50g、红薯淀粉50g。

辅料：油适量、盐适量、葱适量。

1、白菜切成丝。

2、火腿切成丝。

3、豆腐切成块。

4、将红薯淀粉加水做成小疙瘩。

5、热油后，先将白菜和火腿放入，爆炒一下。

6、再加适量的水，将水烧开。

7、然后加入小疙瘩，等水开后，再加入豆腐炖十分钟，加入适量的盐即可。