你见过哪些奇葩的菜名?
吻别
菜名看起来挺有意义的,但是等菜上桌你肯定会懵逼的,其实就是一盘普通的炒螺蛳,第一次听到这个名字的时候我还不理解,但是当我顺着螺蛳口把肉吸出来后我就理解了, 人和螺蛳的唇部相互碰撞,“吧”的一声后就要分开了,可不就是吻别嘛。
悄悄话这道菜肯定会跟耳朵有关的 ,看到这个名字时有经验的人肯定会首先想到这道菜的主材料是什么。不错,就是我们喝酒时经常点的一盘菜-- -凉拌猪耳朵。 耳朵是最重要的一个部位,外界的声音都靠它来辨识,当猪被宰杀没有了生命,耳朵再也听不到任何声音, 咀嚼的时候还有清脆的声音,可不就是像悄悄话一样。
炒苍蝇头我清楚的记得朋友当时要点这道菜时我过激的反应,把她们都吓了一跳,等菜上来的时候,我尴尬地笑了,特么这就是一道大炸烩啊, 豆角丁,皮蛋丁,肉丁,三者混在一起炒制而成 。虽然酸酸的很下饭,但是强烈建议餐饮行业改名字,因为不知情的时候会影响食欲的。
油炸桧这是去南方 旅游 的时候知道的一道油炸小吃,里面的“桧”就是让人们恨之入骨股的大奸臣秦桧,要把他油炸了仿佛才能解除心头之恨。其实吧我觉得就是油条的另一种称呼,反正我是看不出来跟油条有什么区别。
情人相思泪虽然是好有诗意的名字,但是听起来有种莫名的伤感,起这个名字的人一定是受过情伤。情人相思泪这道菜的主食材就是 三丝情意绵绵的相见---萝卜丝,笋丝,金针菇,外加芥末调料做成的凉拌菜,吃一口,芥末呛鼻直至泪流满面。
炒杂菜这是我今年刚知道的,没见到真面目我以为是腌制的咸菜混炒而成的,看到真面目的时候我不知道说什么好, 粉丝,豆芽,菠菜叶,胡萝卜丝, 你中有我我中有你,筷子都很难将它们分开。这是唯一一道听了名字跟食材不沾边的菜肴。
蚂蚁上树,狮子头这两道菜若干年前一直出现在同寝室人员的口中,但是我真的想不出来这两道菜的样子,直到我参加工作,聚会的时候有人点这两道菜,才最终知道真面目, 蚂蚁上树就是粉丝炒肉沫,狮子头就是很大的猪肉丸子, 困惑了我几年的谜题终于解开了,虽然有点哭笑不得。
好吃的饭菜千篇一律,有趣的菜名万里挑一。
1.关公战秦琼
听到这个名字很多人都会想到相声大师侯宝林的相声。
其实这个菜和相声没有一根毛的关系。
在国粹京剧中,关公是红脸,秦琼是黄脸,所以这道菜是——
西红柿炒番茄,额~不,是 西红柿炒鸡蛋 。
2.刀拍前男友
一听这名字就感觉有剧情。
经常飙车的老司机估计已经猜到了。
没错,就是拍黄瓜,或者叫凉拌黄瓜。
3.波黑战争
听着是不是感觉杀气腾腾?
其实就是凉拌菠菜黑木耳。
4.花毛一体
听着毛茸茸的,刚听说甚至怀疑和动物有关。
其实花毛一体就是花生和毛豆的拼盘。
5.绝代双骄
这个菜名乍听有股武侠气息。
吃起来来也绝不含糊。
那就是红辣椒配青辣椒。
6.穿过你的黑发我的手
这名字是不是听起来有点浪漫 。
让单身狗遇到很容易点。
我第一次就上当了哈哈
手是猪的手,发是海带。
7.霸王别姬
这名字很有 历史 感。
喜欢张国荣的朋友估计见名字比较冲动。
这道菜还是很有营养的,大补。
其实就是王八炖鸡。
8.鞭打红娘
老司机是不是想到SM了?
那是你想多了。
实际是红辣椒炒猪尾巴。
先上着八个菜吧,尝尝味道如何,不够吃再点。
你平时吃饭遇到过什么有趣,或者奇葩菜名吗?不妨下面留言交流。
雪盖火焰山=糖拌西红柿!
上次一朋友说要给我做道菜,
“雪盖火焰山”
听着好高大上,很有意境啊 ,
在我满心期待中,他端上了一盘这个 ,
这不就是白糖拌西红柿
(我:呵呵 你在逗我)
世界之大,无奇不有
奇葩之多,你遇到几个
看看下边这些
最奇葩的菜名
你能猜出它是什么吗?
▼
01
“乱棍打死猪八戒"
(蒜薹炒肉)
02
“乌云遮日”
(紫菜蛋花汤)
03
“珍珠翡翠白玉汤”
(白菜炖豆腐)
还有网友脑洞大开,
说下边的这些菜才名副其实!!!
▼
01
“肉夹馍”
02
“虎皮尖椒”
03
“过桥米线”
04
“狮子头”
(这个乱入卖萌的,不犯法么…)
简直被广大网友奇葩脑洞带坏了.
来美味学院学更多厨艺(中餐、西餐、西点、饮品)!这里,不仅是创业者的厨艺学校,也是爱好者的梦想厨房。