Question

饭隔夜要放冰箱吗(饭放凉了放冰箱好(还是热的)

Answer 1

1、隔夜饭是热的放冰箱还是凉的。

2、隔夜饭放冰箱冷藏还是冷冻。

3、饭冷放冰箱还是放热的时候。

4、饭冷了放冰箱还是热就放冰箱。

1.食用后尽快放入冰箱，缩短在常温下的存放时间，以减慢菜中细菌中生长繁殖速度。

2. 为了省电，人们习惯把食物凉透后再放进冰箱。

3.但常温下细菌最容易繁殖，如痢疾杆菌，只要几小时就可以繁殖成千上万个，足以使人致病。

4. 35℃左右是细菌最易滋生的温度。

5.在10℃以下的环境中，绝大多数细菌的生长速度会放慢。

6.冰箱保存食物的常用冷藏温度是4－8℃。

7.温热的饭菜立即放入冰箱中冷藏，虽然无法杀死细菌，但可抑制细菌继续繁殖。

8. 饭菜趁热放入冰箱，应用保鲜膜或保鲜袋包好，防止食物交叉污染，又能防止食物的水分蒸发。