Question

常吃什么蔬菜，可以提高免疫力？

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Answer 1

人体的系统主要由免疫细胞，免疫器官以及免疫活性物质组成，能够抵抗外来病菌，防止人体病变，对身体健康有着十分重要的意义。免疫力可以通过调整饮食结构来提高，经常吃以下几种蔬菜，有助于提高免疫力。

西红柿

西红柿又能被称为蔬菜，又能被称为水果，口感丰富，做法多样，深受人们的喜爱。西红柿当中含有较多人体所必需的维生素，不仅能够促进人体新陈代谢，更能增强人体免疫力。除此之外，西红柿当中还有一种特有的番茄红素，能够起到预防癌症的效果。

菠菜

小时候我们都看过大力水手，吃了菠菜之后就会变得力大无穷，生活当中的菠菜也是一种非常健康的食物。菠菜当中不仅含有丰富的铁元素，更有大量的维生素和微量元素，能够极大地增强人体的免疫力。菠菜当中还含有多种黄酮类物质，能够帮助人体预防疾病。

茄子

茄子外表鲜艳，做法多样，口味丰富，是很多人的最爱。茄子当中不仅含有丰富的维生素和微量元素，茄子皮当中还含有特有的抗氧化剂，能够延缓衰老，预防中风。茄子的含糖量很低，恰当食用还能够减肥瘦身。

辣椒

辣椒是生活当中重要的调味蔬菜，很多人都无辣不欢。辣椒在丰富我们日常口味的同时，还有丰富的营养价值。辣椒当中所含的番茄红素和叶酸，能够有效预防心脑血管疾病，增强人体免疫力。

西兰花

西兰花可以说是所有蔬菜当中营养价值位列第一的，西兰花当中含有丰富的维生素C和胡萝卜素，不仅对缓解眼疲劳，增强免疫力很有帮助。西兰花当中的抗氧化成分，还能延缓人体衰老，预防和减少多种疾病。

Answer 2

增强免疫力平时可以多吃胡萝卜、山药、洋葱、青菜、土豆等等，其次就是鸡蛋、牛奶、瘦肉等富含蛋白质的食物，多吃也可以增强身体抵抗力。

Answer 3

可以多吃苹果、精瘦肉、牛奶、鸡蛋、鱼类，还要多吃蔬菜水果，因为这些食物里面都富含维生素和微量元素，可以补充身体缺乏的营养物质。

Answer 4

吃大白菜，油麦菜，西兰花，也可以吃一些金针菇，土豆，小番茄，就可以提高免疫力，可以让营养更加均衡。