兔子头好吃吗?兔子头上也有肉吗?
很好吃,我住在山西大同,兔头在当地是传统特产,虽然兔头肉不多,但吃的时候像鸭脖子一样,用力撕咬啃咬很爽。大同兔头主要是用各种调料炒制兔头,至少要炖三个小时,直到肉质细嫩,辣味十足。恰到好处! 我的很多朋友都对大同的兔头印象深刻。如果你来大同,你一定要尝尝。你可以去帅府街,有很多食客都来这里吃兔头。
能吃到兔头的除了骨头外,主要就是吃兔子的眼睛和脑花,大多是以吸食的方式能吃到兔脑花,吃完后,最重要的是都吸食它与兔头的骨头,汤是在外面不可错过的美味之一,四川兔头是知名的一种地方小吃,大家都听说过这种小吃,但都只吃过一两次。因为兔头的肉很少,所以还是有很多人喜欢吃的,我想告诉大家的是,兔肉的营养成分很高,脂肪含量也很少。对于想要减肥的朋友来说真的是非常的友好,也不用担心吃多了会对身体不好。吃兔头对人体有很多好处。
兔头是四川省成都市的一种著名小吃。有多种特殊的吃法,通常有麻辣、香辣两种口味,有多骨、少肉、多香等。吃兔头专门叫 "啃","啃兔头骨 "在当地方言中也有接吻的意思,是一种有趣的食物。
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