百香果怎么吃
百香果的三种吃法,很多人只知道前两种,其实第三种更好吃:
第一:直接生吃,很多女生喜欢直接生吃百香果,认为百香果是酸酸甜甜的,非常开胃,不过小编是接受不了这种吃法,因为生吃百香果实在是太酸了。生吃百香果的时候要注意一个事,那就是要尽快的吃完,因为一旦是切开的百香果,是不容易保存的。
第二:泡蜂蜜水喝,这种吃法的人最多,因为百香果是酸酸甜甜的,主要还是以酸为主,所以用百香果泡水喝的时候还是会比较酸,所以就需要一种甜的东西来中和了,如果是直接加糖,那么糖就会影响百香果的口感,所以蜂蜜就出现了,而且蜂蜜还有美容养颜的效果,配合百香果来吃,更是许多女生的最后。
第三:放入酸奶中一起喝,这个方法很多人都不知道,更别说吃过了,其实百香果放到酸奶中是最好吃的,因为酸奶本身就是酸酸甜甜的,还有一股奶香味,如果放入百香果的话,百香果的味道能够充分释放,而且还能起到中和酸味的作用,除此之外,在喝酸奶时,还能喝到一股百香果的清香味,可以说是非常美妙的了。
2024-11-26 广告
1、直接吃:百香果洗干净,用刀在果实1/3处切开,拿小汤匙舀出果肉和果汁直接食用,籽也可以嚼着吃下去,脆脆的还能增加口感。如果忍受不了酸味,可以加入适量蜂蜜。
2、制作果汁:取百香果一个洗净切开,用勺子将果肉和果汁舀入干净的水杯中,加入温开水,还可以根据自己的需要加少量蜂蜜调整甜度,一杯色、香、味俱佳的百香果汁就调好了。
百香果选购技巧
1、需要注意百香果的外形近乎圆形,如果是奇形怪状的,则是用激素催熟的。
2、百香果要选择果形端正,没有明显外形缺陷或突起的。成熟的百香果表面绿色减退,逐渐呈现红色。采收后存放一段时间后,果皮会出现凹陷现象,此时其果瓤更加香甜。
3、购买时,要先闻一下,优质的百香果应该具有特殊的香味,且香味越浓郁表示成熟度越好,味更佳。
以上内容参考 百度百科-百香果