Question

肉馅都能做什么好吃的

Answer 1

肉馅可以用尖椒扣成套装，然后塞入肉馅上锅蒸或者溜一遍，是比较好吃的。肉馅还可以包成饺子或者包子，所以这种是比较普遍的家庭都适用，肉馅还可以成丸子，加入适量的面粉调好味道，然后炸成丸子食用，又好看好吃。

Answer 2

肉馅怎么做包子

材料：猪肉400g、面粉600g、冬瓜600g、柿子椒、芹菜、葱、包子调料、蚝油、酵母粉、生抽、香油、鸡精、食盐、料酒、都有、姜、蒜。

做法：1、首先将猪肉在清水中清洗干净，沥干水分后切成肉末，将肉末放入到盆中，加上葱、姜、蒜、包子调料、蚝油等已经准备好的调料和肉馅搅拌均匀。

2、将冬瓜、青椒和芹菜都切的很碎，这样方便和肉末搅拌在一起，注意切的不要太大。

3、将准备好的面粉加入酵母粉以后，再加上适量的温水搅拌均匀后揉成面团。盖上保鲜膜以后放在一旁腌制30分钟。

4、将准备好的冬瓜、青椒和芹菜末放入到肉馅中搅拌均匀。

5、将发酵好的面团均匀的分成剂子，将馅料放在包子皮中包成包子的形状就可以了。

肉馅怎么包饺子

材料：肉泥300g、红萝卜、韭菜100g、鸡蛋。

做法：1、首先将韭菜用清水清洗干净，将韭菜切成段备用。

2、将红萝卜去掉萝卜皮后，同样切成小丁后备用。

3、将准备好的肉泥放入到盆中，加入一个鸡蛋，再将准备好的红萝卜碎以及韭菜碎放入到肉馅中搅拌均匀，再加入适量的盐继续搅拌。

4、将准备好的肉馅放入到饺子皮中，按照饺子的形状包好就可以了。