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解题过程如下：
（1）水的质量
500-100=400（克）
（2）瓶子的容积
容积=质量÷密度
瓶子容积
=400克÷1000千克/立方米
=0.4千克÷1000千克/立方米
=（0.4/1000）立方米
=0.4立方分米
=400立方毫米
（3）计算酱油的密度
密度=质量÷体积
酱油密度
=（580-100）÷400
=480÷400
=1.2（克/立方毫米）
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