Question

食用酵素可以用红糖做吗

Answer 1

最好不要用红糖，可以用冰糖做。

材料：红心火龙果2个，苹果1个，柠檬1个，黄冰糖1000克。

1、所有工具用开水烫一遍，杀菌消毒，晾干水分。

2、水果用盐洗净，红龙果2个，柠檬1个，苹果1个，分别切片去籽。

3、水果和糖1:1的量放进去，放一层水果，放一层糖，直到罐子装满。

4、普通罐子需定期打开放气。

5、密封发酵3个月，放在室温阴凉处即可，或者放在冰箱里，然后就可以喝了。