山药不能和什么一起吃
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山药不能和小苏打等碱性药一起吃。在吃山药时,不要同时服用小苏打片等碱性药,以免小苏打使山药中的淀粉酶失效。可以做紫薯山药粥,具体做法如下:
准备材料:紫薯,山药,大米,冰糖。
1、山药流水中去皮切滚刀块;
2、紫薯去皮切滚刀块;
3、大米放入电饭锅,加适量水,熬1小时粥;
4、米粥熬到20分钟时,放入紫薯和山药,最后15分钟放入冰糖即可。
参考资料来源:人民网-春季吃山药养生 5种人群不宜吃
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