为何冬虫夏草不宜泡茶喝?
因为泡茶只能将其中的水溶性成分释放出来,其他营养成分都浪费了。
冬虫夏草所含的营养成分有不同的特点,泡茶只能将其中的水溶性成分释放出来,泡酒只能把醇溶性成分浸泡出来。选用正确方法,能充分发挥其效果。
常温生服是虫草的最佳食用方法。不过在服用前,先要经过清洁和灭菌处理,使冬虫夏草达到安全食用的程度。通过技术手段进行破膜和破壁,达到人体最佳吸收的颗粒直径,能最大程度地吸收冬虫夏草的营养。因此,想生吃冬虫夏草者,建议到医院和正规药店购买经过处理的产品。
扩展资料
很多人将冬虫夏草当成补品,买来馈赠亲友,但以下人群不建议使用,否则反而可能伤身。
1、少年儿童。少年儿童生命力旺盛,如果经常用滋补品或药物(特别是像冬虫夏草这种特别“补”的)增强体质,反而会抑制身体的完善与自我修复能力,对儿童的身体不利,特别是可能会对其成年后的身体造成长期潜在的不利影响。
2、高热狂躁者。一般认为高热、狂躁、声高气粗、舌质发红、腹痛拒按、大小便不通、脉搏实而有力等均属于“邪气盛则实”的表现,这类人不宜服冬虫夏草,以免加重症状。
3、长期吸烟饮酒者。体质湿热者,如嗜酒、茶、烟者;怀孕3个月后的孕妇;阴虚火旺而肝阳上亢者;肥胖、高血压、血脂偏高者;口干、易患口疮者;以及长期沉迷于打牌、搓麻将、上网者,都不宜服用冬虫夏草。
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