做完手术后喝什么汤?

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花椒科普
2022-11-20 · TA获得超过2822个赞
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问题一:手术后喝什么汤最好? 做过手术的人煲些什么汤补身体最好? 煲鲈鱼汤吃(喝)最好,在我们这手术后的人基本上都要喝鲈鱼汤的。喝后伤口愈合快!以下是手术后的汤补方子,主要是补血的(比较详尽版)1、参芪红枣生鱼汤 [用料]生鱼一条(约300g) 人参15g 黄芪30g 红枣5枚 [做法]将生鱼去鳞、腮及内脏,洗净,切小块,备用。 人参、黄芪、红枣去核分别洗净,备用。 上药与生鱼同放炖盅内,加清水适量,炖盅加盖,用文火隔水炖2小时,调味备用。 [食法]去药渣取汤,饮汤食生鱼肉,每日一,连续5-7日为一疗程。 [功效]益气养血,补虚生肌。 [主治]各种癌肿手术后气血两虚,创口难以愈合。证见形体消瘦,头晕目眩,气短懒言,神疲乏力,心悸失眠,创口难以愈合。2、党参枸杞老鸽汤 [用料]党参30g 枸杞子15g 老鸽1只 猪瘦肉200g 红枣6粒 [做法]老鸽剖净,去内脏,洗净;猪瘦肉洗净切厚件;红枣去核洗净,备用。 上备料一起放进砂煲里,加清水适量,猛火煮沸后,用文火煲3小时,调味供用。 [食法]去药渣取汤,饮汤食老鸽、猪瘦肉、红枣,每日一料。 [功效]补脾滋阴,益神宁智。 [主治]身体虚弱及脾胃之精血虚弱之症。症见头晕目花,心悸,失眠,神疲乏力,舌质淡红,苔薄白。3、龙眼肉莲杞荔乳鸽汤 [用料]龙眼肉25g 莲子25g 枸杞子50g 荔枝干8枚 红枣4枚 乳鸽1只 猪瘦肉150g 陈皮1片 [做法]乳鸽杀好,去内脏,洗净;瘦肉洗净切件;龙眼肉、莲子、枸杞子、荔枝干(去核)、红枣(去核)分别用清水洗净,陈皮浸软,去白,备用。 用料全部放入砂煲内,加开水适量,武火煮沸后,改用文火煲3小时,调味供用。 [食法]饮汤食龙眼肉、莲子、枸杞子、红枣、荔枝干,每日一料。 [功效]补益肝肾,健脾开胃。 [主治]身体虚弱或病后体虚,记忆减退,饮食欠佳,头晕目眩,精神不振等症。4、芡实莲子猪肚汤 [用料]猪肚1具 芡实30g 莲子30g 红枣10枚 淮山30g [做法]将猪肚翻转搓洗干净,放入开水锅中煮5分钟,捞起洗净;芡实、莲子、红枣(去核),一起装入猪肚内。 将猪肚放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲2小时,调味供用。 [食法]饮汤食猪肚、芡实、莲子、红枣,每日一料。 [功效]健脾胃,益心肾,补虚损。 [主治]脾胃虚弱。证见饮食减少,泄泻日久;心烦口渴,心悸失眠;或肾虚小便频数,夜尿多等。亦用于胃、十二指肠溃疡属脾胃虚弱型。5、猪肚黄芪杞子汤 [用料]猪肚1具 黄芪100g 枸杞子30g 冰糖适量 [做法]猪肚洗干净,备用。 黄芪用布口袋包扎好,与枸杞子、冰糖、猪肚一同放入砂煲,加水适量,先用武火煮沸,后改用文火炖至肚烂即成。 [食法]饮汤食猪肚,分两日佐餐食用,连用3-5料,间断再服。 [功效]益气养生,健脾养胃 [主治]虚劳症。证见神虚乏力,四肢倦怠,筋骨酸软,胸闷纳呆,大便稀溏,面色苍白,气短声低,子宫下垂,胃下垂等。6、黄芪猴头菇鸡汤 [用料]黄芪30g 猴头菇120g 鸡1只 枸杞子30g 生姜3片 鸡杀好,去内脏,洗净斩件,起油锅下姜、鸡块爆香,备用。 黄芪、枸杞子分别清水洗净,与鸡肉一起放入砂煲里,加开水适量,用文火煲2小时,去黄芪。 猴头菇洗净,切片,放入鸡汤内用文火煲半小时,调味食用。 [食法]饮汤食鸡肉、猴头菇,天天一料。 [功效]补脾益气,抗肿瘤,助消化。 [主治]脾胃虚弱,消化不良,证见面色萎黄,饮食减退,或食而不化,体倦乏力,形体消瘦,气短懒言,舌质淡白,苔白,脉弱。7、枸杞子猪肝汤 [用料]枸杞子30g 淮山30g 猪肝100g [做法]猪肝洗净,切小片,备用。......>>

问题二:手术后喝什么汤补元气 一、“忌口”问题:
1、一般戒辛辣,烟烟酒、多喝水,少食油盐,清淡为主。
2、中医讲究“发物”如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等;羊肉,牛肉、腊肉,等等 应该不吃。
3、方便面、火腿肠等、罐头类食品要尽量少吃或者不吃。

二、营养问题:
1、多吃水果蔬菜,真菌类如蘑菇、黑木耳等。
2、吃点猪皮也行,补充胶原蛋白,因该对愈合有好处!
3、可以多吃些鱼肉蛋奶补充蛋白质,肉以瘦肉为主,过于肥甘不太活动,难以消化。
4、多多享用一些鱼汤、海鲜汤、鸡汤、动物腰子(肾)内脏等,大有滋补作用。

问题三:刚做完肿瘤手术后的人喝什么汤和吃什菜最好 手术中的失血会使手术病人体内蛋白质和营养物质丢失,并且术前及术后一段时间的饮食限制也使营养摄入不足,从而消耗体内的营养贮备,如不及时补充足够的营养,会使伤口愈合时间延迟,若发生感染伤口会愈合不良。伤口的愈合需要合理充足的营养,尤其是优质蛋白质、锌、铁等微量元素及 B 族维生素、维生素 C 等,是伤口愈合的必须营养物质。含优质蛋白质的食品是禽、畜、鱼、蛋、奶等动物性食品,而且动物性食品含丰富微量元素及 B 族维生素,利于伤口愈合。至于疤痕的形成,与手术伤口缝合的好坏、伤口有否发炎及病人是否属疤痕体质等有关,而与某些食物无必然的联系。 水果含丰富的维生素及矿物质,特别是苹果、橙子、草莓、鲜枣等含维生素 C 丰富,维生素 C 促进胶原形成,可促进伤口愈合。香蕉与普通水果一样,对身体无特殊的不利因素,而且维生素 C 、钾和果胶的含量丰富,有助于水电解质的平衡和术后肠道功能的恢复。但好的食品也需适量,过量的食物会加重胃肠道的负担,不利于吸收。 所以,手术后需及时补充充足均衡的营养,注重优质蛋白质、维生素和微量元素的补充,如增加动物性食物、蛋奶类及水果的摄入,抛弃那些不科学的民间规矩禁忌,才能促进伤口的愈合和身体的康复。推荐几种利于术后康复的食品:瘦肉、鸡、乳鸽、鸡蛋、牛奶、牡蛎、生鱼。
手术后喝鱼汤最好:
鱼头豆腐汤 大湖鲢鱼头一枚,洗净劈开,划油后加葱姜、净水及调味,先旺火煮开,撇去浮沫,然后转文火炖两小时,煲得和牛奶一样白,加豆腐块,再煮一会儿,即可。 起锅时加几片生菜。 鱼肉细嫩幼滑,豆腐和生菜的虚心相衬,喝起来非常的舒心。
河鲫鱼汤 取半斤以上鱼一条,在油锅里两面煎黄,加姜块葱结,再洒些虾米干贝,黄酒和火腿一定不能少。 文火煲一小时,直至汤色乳白,上桌时撒些葱花,赏心悦目。冬天,放些萝卜一起煲,味道更佳,有农家风味。
鱼头粉皮汤 大湖鲢鱼头一个,洗净劈开,起油锅,煸香三五支小辣椒,再煸香蒜头两三枚,然后将鱼头推入锅中,待鱼头呈金黄色时,加葱姜调味及水,再加老抽、生抽适量,少许白糖。 炖至汤色红亮时,推入粉皮,起锅,撒几片蒜叶。 鱼肉细腻,粉皮富弹性,汤味辣中带鲜,但不冲喉,绝对开胃。

问题四:手术后适合喝什么汤 手术后由于创伤、疼痛以及术中 *** ,主要营养物质消耗比较大,尤其是蛋白质,因此术后补充优质动物蛋白有助于伤口愈合。建议你多吃财鱼,又名黑鱼,是一种凶猛鱼类,以各类小鱼为主食,每百克中含蛋白质19.8克,脂肪1.4克,碳水化合物1.2克,及其他多种微量物,对身体恢复很好。

问题五:手术后要炖什么汤吃什么最好? 鸽子汤 补的 里面可以加点黄豆或者花生
黑鱼汤 加快伤口愈合的 很好的

问题六:手术后病人喝什么汤 一、“忌口”问题:
1、一般戒辛辣,烟烟酒、多喝水,少食油盐,清淡为主。
2、中医讲究“发物”如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等;羊肉,牛肉、腊肉,等等 应该不吃。供
3、方便面、火腿肠等、罐头类食品要尽量少吃或者不吃。

二、营养问题:
1、多吃水果蔬菜,真菌类如蘑菇、黑木耳等。
2、吃点猪皮也行,补充胶原蛋白,因该对愈合有好处!
3、可以多吃些鱼肉蛋奶补充蛋白质,肉以瘦肉为主,过于肥甘不太活动,难以消化。
4、多多享用一些鱼汤、海鲜汤、鸡汤、动物腰子(肾)内脏等,大有滋补作用。

问题七:女性术后喝什么汤 建议食疗,女性身体抵抗力弱,应补充一些利于“经水之行”的食品,像羊肉、鸡肉、红枣、豆腐皮、苹果、薏苡仁、牛奶、红糖、桂圆等温补食品
龙莲鸡蛋汤
用料:龙眼肉15克,莲子肉50克,鸡蛋2个,生姜1块,大枣4枚,盐少许。
制法:将鸡蛋隔水蒸熟,去壳,用清水冲洗干净;龙眼肉、莲子肉、生姜、大枣分别用清水洗干净;莲子肉去心,保留红棕色莲子衣;生姜去皮,切两片;大枣去核。瓦煲内放入适量清水,先用武火煲至水沸,然后放入以上原料,再改用文火煲2小时左右,加入盐少许即可,佐餐食。
功效:具有宁心安神、养血润肤的功效。
党参砂仁猪肚汤
用料:猪肚150克,党参15克,高良姜20克,砂仁5克,生姜20克,油盐适量。
制法:将猪肚去掉油脂后,洗净切块备用;砂仁、党参分别洗净,高良姜和生姜磨成茸,与猪肚一起放进炖盅,加清水适量,炖盅加盖,用文火隔水炖2个小时,调味后即可饮用。
功效:理气温脾。
芪杜薏米乌龟汤
用料:乌龟1只(约300克),黄芪30克,薏米15克,杜仲10克,生姜2片,油盐适量。
制法:先将乌龟放进热水锅内,用文火慢慢烧开,直到把乌龟烫死,然后去掉乌龟壳和内脏,洗净后斩件备用;黄芪、杜仲、生姜分别洗净备用;薏米略炒一下备用;将上述所有材料一起放进砂锅内,加适量的清水,用武火煮沸后改用小火煮2个小时,调味后即可饮用。
功效:健脾、消肿、补肾。
眉豆陈皮鲤鱼汤
用料:鲤鱼300克,白眉豆100克,陈皮10克,生姜少许,油盐适量。
制法:将白眉豆和陈皮(去白)、生姜分别洗净备用;鲤鱼去掉腮和内脏后洗净,然后放进油锅中略煎,直到显得稍黄即可,备用;将白眉豆、陈皮和生姜放进砂锅内,加清水用武火煮沸后,把鲤鱼放进去一起煮,直到眉豆烂熟即可加调味料,随后饮用。
功效:健脾养胃,利水消肿。
淮山党参红枣泥鳅汤
用料:泥鳅250克,黄芪15克,泥鳅15克,淮山30克,红枣15克,生姜3片,油盐适量,料酒适量。
制法:首先将泥鳅的头去掉,然后洗净备用;黄芪、党参、红枣分别洗净,装入布袋子中,扎紧袋口,与泥鳅、生姜一起放进砂锅中,加清水,用大火煮沸后,改用文火煮1个小时,然后捞出药袋,调味后即可饮用。
功效:健脾和胃,补气养血。
鳙鱼党参汤
用料:鳙鱼1000克,党参10克,草果2克,陈皮、桂皮、干姜各3克,胡椒10粒,油盐适量。
制法:将鳙鱼剖开,去掉内脏和腮,洗净备用;党参、草果、陈皮、桂皮、胡椒和干姜分别洗净,与鳙鱼一起放进砂锅中,加清水适量,用武火煮开,改用文火煮至鱼肉熟烂,放精盐调味即可饮用。
功效:温补脾胃。
川党参杏仁鸭汤
用料:老鸭半只,党参、熟地各10克,北杏仁克,油盐适量,料酒少许。
制法:鸭子洗净后斩件;杏仁用开水烫去衣备用;党参、川贝母、熟地分别洗净备用。将上述材料一起放进砂锅中,加清水适量,用大火煮沸后,改用文火继续煮2-3个小时,调味后即可饮用。
功效:滋阴润肺。

问题八:手术后可以喝什么汤 您好;一般手术后主要是给予清淡、富营养、无 *** 的饮食为宜,比如番茄排骨汤、鲫鱼豆腐汤、莲藕排骨汤、圆枣猪脚汤等。祝您健康!
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