Question

缸豆怎样炒好吃又简单

Answer 1

主料：豇豆350克。

辅料：五花肉小份、细盐1小匙、干辣椒4个、鲜辣粉1小匙、菜籽油适量。

步骤：

1、备好所用食材。

2、锅里加少许菜油，将五花肉下锅煸炒一下。

3、再将干辣椒过水改刀下锅炒至出味。

4、再将豇豆改刀下锅同炒至色泽微浓。

5、加入细盐调个味。

6、再加入半小碗的清水来焖至食材熟透。

7、最后加入鲜辣粉提个味。

8、这样子一份炒豇豆就完成了。