芋头的热量高吗

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芋头的热量高,跟土豆差不多,但是有身体不适应的一种元素,医学上说是偶而的吃点没有事,但是经常吃会对胃不好,并不会发胖。芋头每100g含热量331kj、水分78.6g、蛋白质2.2g、脂肪0.2g、eudk膳食纤维1g、碳水化合物17.1g等。另有报道,尚含多量的皂甙等药用成分。
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扩展资料
芋头又称芋、芋艿,天南星科植物的地下球茎,形状、肉质因品种而异,通常食用的为小芋头。多年生块茎植物,常作一年生作物栽培。叶片盾形,叶柄长而肥大,绿色或紫红色;植株基部形成短缩茎,逐渐累积养分肥大成肉质球茎,称为“芋头”或“母芋”,球形、卵形、椭圆形或块状等。母芋每节都有一个脑芽,但以中下部节位的腋芽活动力最强,发生第一次分蘖,形成小的球茎称为“子芋”,再从子芋发生“孙芋”,在适宜条件下,可形成曾孙或玄孙芋等。
参考资料:/baike.baidu.com/item/芋头"target="_blank"title="百度百科-芋头">百度百科-芋头
剑经业4D
2022-08-22 · TA获得超过5724个赞
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芋头的热量高吗

  芋头的热量高吗?芋头可能是很多女性都喜欢吃的食物,而且不管怎样做都是很好吃的,芋头本身带有一种淡淡的甜味,吃起来也有香糯的感觉,很多人会将芋头当饭吃。那么,芋头的热量高吗?

  芋头的热量高吗1

   1、芋头的热量

  芋头每一百克是79大卡的热量,所以芋头的热量其实是较低的,芋头不仅属于蔬菜,而且可以算作是一种粗粮,偶尔还可以用芋头来代替主食,吃芋头一般来说不会使人发胖,所以减肥的人是可以吃芋头的,而且在减肥期间可以用芋头来代替主食,但是不要每天都只吃芋头,只能说偶尔吃,其他的食物还是要进食到的。

   2、减肥不吃多

  虽然芋头的热量并不高,脂肪含量也比较低,一般吃了不会长胖,但是芋头中含有大量的淀粉,吃多了是有可能会长胖的,而且在吃芋头的时候尽量减少主食的进食量,这样才可能比较进食过多的淀粉,而且芋头中含有的某些物质难以消化,吃多了会引起胃痛和胃胀,所以不管是减肥还是不减肥的人都不能吃多了。

   3、温馨小提醒

  芋头是粗粮中的一种,所以芋头的膳食纤维含量是很高的,能帮助消化,所以经常吃芋头可以帮助排便,治疗便秘,帮助人体排出体内的垃圾,所以女性吃芋头其实是很好的,减肥的人就尽量吃清淡一点的,可以和米煮成粥来食用。

  芋头的热量高吗2

   一、芋头卡路里含量多少,会不会导致发胖

  芋头中含有的`卡路里并不高,也没有含有太多的脂肪,在每100克的芋头中平均只含有79大卡的热量,所以说芋头所含的卡路里其实是比较低的,吃芋头也不会导致发胖,而且小伙伴们在减肥时可以把芋头来代替主食来吃,可以更有效的减肥,但是小伙伴们也一定要注意营养的均衡搭配。

  虽然芋头中没有那么高的卡路里,但是芋头中的淀粉可不少,如果说吃太多的芋头的话还是会有发胖的风险的,小伙伴一定要适量吃,芋头不仅属于蔬菜的一种还是一种粗粮,可以促进消化功能。

   二、芋头不能和什么食物一起吃

   1、高淀粉食物

  因为芋头本身就含有大量的淀粉,淀粉具有不宜消化的副作用,如果再搭配上其他高淀粉食物比如红薯,花生等一起吃,容易造成消化不良等不良反应。

   2、高脂肪食物

  芋头隶属于粗粮的一种,所以不仅含有大量的淀粉还含有大量的粗纤维,本身就不容易人体进行消化,这时如果再搭配上肥肉等高脂肪食物会降低人体的消化能量,容易导致腹胀等不良反应。

   3、寒凉性食物

  大家都知道凉性食物吃了之后,会损害人体导致消化能力变差,如果芋头和凉性食物一块吃,可能会导致腹泻等不良反应。

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