Question

板栗和玉米可以与骨头一起熬汤吗

Answer 1

可以的，可以做成板栗玉米排骨汤进行食用，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：骨头750克、玉米200克、板栗150克、盐1茶匙、葱15克、姜15克、香叶2片、八角2粒、花椒适量。

1、第一步将大骨汤洗干净，放一旁备用。

2、葱姜切好，香料配好。

3、玉米切块，放一旁备用。

4、大骨汤焯水，捞出待用。

5、锅内放入水、大骨头、玉米、板栗、葱、姜、香叶、八角、花椒，大火烧开。

6、水烧开后转小火炖1小时。

7、1小时后放盐搅拌一下盛出，这样板栗玉米排骨汤就做好了。