超市什么最赚钱

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工商牙牙老师
财经观察员

2022-10-28 · 知之为知之不知为不知
工商牙牙老师
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超市日常的消费品卖的最快,最赚钱。
一,超市什么卖得最快
生鲜类
1.蔬菜组:蔬菜、水果、五谷、粮油
2.精肉组:畜类、禽类、加工肉类
3.水产组:
鲜活水产、冰鲜水产、冷冻水产。
4.熟食组:
面包、面点、日常的二次加工蔬菜、肉
5.冷藏制品组:乳制品(牛奶酸奶…)
6.冷冻制品组:冷冻食品
食品类
1.耗材类各类日用调料、调味品
2.烟酒饮料组:饮料、酒类、香烟
3.休闲食品组:馋嘴的零食…
非食品类
1.个人护理组:
头部、面部、身体、口腔清洁用品、保养品、化妆品、婴儿用品
2.清洁用品组:纸巾、卫生纸
3.文化组:纸张、笔类、文具
还有好多吧,最近可能是消毒液、洗手液、防护口罩。
二,超市是怎么赚钱的(盈利)
1、烟的毛利在10%左右。烟由于是国家专营的,所以只能从本地的烟草公司批货,售价相对统一的,毛利率是整个小超市、便利店所有的商品中最低的,通常也是最好卖的。
2、粮油食品,毛利也相对低,通常是10-20%。粮油食品是必须日常生活用品,所以不一样的连锁便利店或小超市售价都差不多,许多大超市还会做特价拿来招引客流量。
3、酒类(不包括啤酒),毛利较高,通常是20-50%。通常情况下,大品牌的售价相对透明,所以毛利率相对低,而不知名的品牌毛利率就可以做得稍高一些。
4、复合调味料,毛利率通常是20-30%。
5、饮料,毛利率20%-50%,是连锁便利店、小超市销售量较高、毛利较多的商品。
6、休闲小食品,毛利率20-40%。糖果、饼干、香肠、泡面等休闲零食也是小超市、便利店销售量较高的商品,是零售经营管理人增加销售额的主阵地之一。
7、日用品,毛利率在20-50%。
三,通常大超市能够凭借量大把售价做得更低,并且质量更有保障,小店单买卖的价格会高一点,所以人们更愿意倾向去大超市购买这些商品。
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