青蟹吃什么会胖
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吃青蟹不能吃什么 青蟹不能和什么一起吃
1 青蟹性味咸寒，多吃容易导致脾胃寒凉，引起腹泻。再与寒性食物一起食用，会越发加重体内寒凉的程度，导致腹泻不说，还会对身体造成伤害。特别是本身体寒，或者脾胃寒凉的人群而言，食用青蟹再食用寒性食物还会导致消化道感冒、肠痉挛等症状，身体伤害很大。 食用青蟹和寒凉食物最好不要过于频繁，食用量也要控制，以免对身体造成不适。 常见寒性的食物有：茭白、绿豆、竹笋、蒲公英、鱼腥草、西瓜、冬瓜、荸荠、猪肠、猪脑、柿子、泥鳅、水牛肉、鸭肉、兔肉、梨、海带等。 富含鞣酸的食物
2 青蟹的蛋白质含量很高，是极具营养的食物。而某些食物中的鞣酸成分，会与蛋白质发生反应，生成蛋白质络合物沉淀。所以青蟹和富含鞣酸的食物一起食用，会降低青蟹蛋白质的营养价值。根据蛋白质的消化过程可知，食用青蟹和富含鞣酸的食物需要间隔一个半小时，所以吃过青蟹，食用含有鞣酸的水果要间隔一个半小时，而蔬菜最好分两顿食用。 常见富含鞣酸的食物：柿子、葡萄、李子、黑布林、红布林、橘子、山楂、山核桃、槟榔、芋头、芋杆、绿豆等。 富含蛋白质的食物
3 青蟹属于高蛋白食物，含有大量的优质蛋白，若是再同时摄入大量的高蛋白食物，会增加胃肠以及肝肾负荷，尤其是消化功能欠佳、肝肾功能不好的人食用，轻者腹胀、腹泻等消化不良，严重甚至引起肝肾衰竭。 常见富含蛋白质的食物：鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、鱼籽、大豆、牛肉、黄豆、青豆、核桃、鱼肉等。 富含草酸的食物
4 青蟹中的钙离子含量较高，食用可以补充钙元素，有利于骨骼的发育。若是与富含草酸的食物一起食用，会导致草酸钙沉淀，不宜排出消化，会降低钙离子的营养价值，并且还有形成胃石的可能，不利于身体健康。 常见富含草酸的食物有：菠菜、苋菜、空心菜、芥菜、甜菜、韭菜、竹笋等。
三门青蟹吃什么
青蟹的食性很杂，以动物性食物为主。食物组成中以软体动物和小型甲壳动物为主，胃含物中经常出现双壳类的壳缘，绞合部残片，腹足类的厣，残缺的螺轴，方蟹类的残肢和头胸甲碎片。青蟹也常以滩涂蠕虫为食，也食小鱼、小虾，有时在胃中也有发现植物的茎叶碎片。人工养殖的青蟹，对饵料无严格的选择，小杂鱼、虾、小型贝类（蓝蛤、寻氏肌蛤、河蚬、蛳螺等）、豆饼、花生饼均可为食，青蟹有同类互相残杀的习性
青蟹 螃蟹 潮汕青蟹 最好吃。 青蟹怎么煮好吃。
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青蟹什么季节吃
大概是十一前后吧
青蟹煮熟了为什么会变红蟹?
螃蟹煮熟为什么会变红
原来虾和蟹的外壳中含有很多种色素，大多数是青黑色的，烧煮时产生很高的温度几乎所有的色素都被破坏掉了，只剩下不怕高温的红色素，所以虾和蟹就变红了。
青蟹什么时候最肥最好吃 青蟹什么人不能吃
农历8、9月才是吃螃蟹的最佳时节。 虽说一年四季皆有蟹吃，但是在秋天，才是吃蟹的最好季节。有说“秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来”，每年9~10月正是螃蟹黄多油满之时，所以有食家言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事”。
1、肝炎患者不宜食螃蟹。肝炎病人由于胃黏膜水肿、胆汁分泌失常、消化机能减退，而蟹肉含有丰富的蛋白质，不易消化吸收，往往易造成消化不良和腹胀、呕吐等。
2、心血管病人忌吃螃蟹。螃蟹含胆固醇较高每100克蟹肉中含胆固醇235毫克，每100克蟹黄中含胆固醇460毫克，冠心病、动脉硬化症、高血压、高血脂症的患者，食用含胆固醇过高的食物，会引致胆固醇增高，加重心血管病的发展。
3、有伤风感冒、发热的人不宜吃蟹。伤风感冒者的饮食应以清淡为主，高蛋白的螃蟹不易消化吸收，吃后易使感冒难愈或使病情加重。
4、凡脾胃虚寒者应不吃或少吃蟹。螃蟹性寒，吃后容易引起腹痛、腹泻或消化不良等症。慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡患者最好也不吃螃蟹，因食后易使旧病复发或病情加重。
5、有过敏体质的人应忌吃螃蟹。此类人吃了螃蟹后，特异蟹蛋白通过通透性增高的肠壁进入肌体而发生过敏反应，产生大量组织胺等，引起胃肠等平滑肌痉挛、血管性水肿，而出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻；有的还会引起荨麻疹或哮喘。此外，患有皮炎、溼疹、癣症等面板疾病的人也要慎食，因为吃蟹可使病情恶化。
6、患有胆道疾病的如胆囊炎、胆结石症的人不宜食螃蟹。胆囊炎、胆结石的形成与体内胆固醇过多和代谢障碍有一定关系，吃蟹易使病情复发或转重。
7、孕妇宜少吃或不吃螃蟹。中医认为，螃蟹性寒凉，有活血祛淤之功，故对孕妇不利。
青蟹和红蟹赛跑，为什么青蟹跑第一？青蟹生，红蟹死蟹（
因为红蟹熟了
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青蟹冬瓜汤怎么做好吃主料青蟹255克冬瓜500克辅料生地30克猪骨头250克盐适量水1700毫升姜片2片
步骤
1.原材料备齐。
2.猪骨和生地洗干净后冷水入砂锅，用大火煮沸后转小火煮20分钟。
3.冬瓜洗净切块，肉皮分开。
4.加入青蟹和姜片。(青蟹洗干净外壳，去除内脏。再把青蟹一切为4小块)。
5.再加入冬瓜皮，用小火继续再煮20分钟。
6.加入冬瓜肉，再煮15分钟左右即可。
7.煮好关火后加入适量盐调味即可食用。
8.祛溼下火的鲜味汤完成了。请慢慢饮用。
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主料青蟹两只生姜一小块盐适量水少许油少许
步骤
香煎青蟹的做法步骤11.大的是公的，小的是母的
香煎青蟹的做法步骤22.绳子先不要剪开，从背部切下去。青蟹就死了，这样才不会夹到手
香煎青蟹的做法步骤33.靠嘴巴这里有个胃部，要拿掉。有一只胃里面就吃了很多沙子
香煎青蟹的做法步骤44.然后掀开盖子，去掉里面的腮，用不要的牙刷刷掉泥沙
香煎青蟹的做法步骤55.摘掉这些
香煎青蟹的做法步骤66.生姜切片
香煎青蟹的做法步骤77.锅热油
香煎青蟹的做法步骤88.从切面下锅煎，要小火
香煎青蟹的做法步骤99.煎制变色在加点水，姜片盖盖焖煮约五分钟
香煎青蟹的做法步骤1010.加点盐，再煮两分钟
香煎青蟹的做法步骤1111.成品
