简单好做的早餐饼
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简单好做的早餐饼
无面粉!好吃不胖!低卡早餐饼。
鸡胸肉蔬菜饼:准备食材,煮熟切碎,鸡胸肉利碎,生抽2勺,老抽半勺,料酒1勺,2勺淀粉,黑胡椒和盐适量,搅拌均匀,锅中少许油小火慢煎,煎至两面金黄就可以了。
生菜金针菇蛋饼:生菜,金针菇切碎,打入2个鸡蛋,加适量盐,椒盐粉,搅匀,锅中喷油,小火煎制定型,翻面,煎至两面金黄,出锅切块。
包菜土豆蛋饼:土豆,鸡蛋,包菜,包菜切丝,加上士豆丁、两颗鸡蛋,搅拌均匀,煎至两面金黄就可以啦(真香)。
豆腐蔬菜蛋饼:需要食材,豆腐压碎,生菜碎,玉米,拉胡萝卜碎,打入鸡蛋,少许盐胡椒粉,拌匀,可以把这些材科全部放入科理机,一起搅匀就ok了,摊成小饼,我一共做了6个,烤箱:200度20分钟,空气炸锅:180度20分钟,平底锅:刷油小火两面煎金黄,蒸熟:水开转中火15分钟,蘸个番茄酱/辣酱都好好吃。
生菜鸡蛋饼:准备食材,金针菇生菜切碎,打入鸡蛋,加适量盐,胡椒粉,搅拌均匀,锅刷油小火煎至表面凝固,扣个盘子帮助翻面,另一面煎上色出锅。
上海大鼓餐饮管理有限公司
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