过年期间有哪些必备零食呢?
过年宅在家里,必备的小零食很多。常见的就是牛肉干,蜜饯果脯,还有一些坚果之类的。
蜜饯、果脯大家应该都吃过吧,像话梅、冬瓜糖、山楂条、果丹皮和一些水果干等等,并且这几年桃干和芒果干还挺受欢迎的。都是糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。吃起来酸酸甜甜的,是很多人的最爱。尤其是在新 年,每天吃得食物油腻的居多,饭前来一点,可以增加食欲,饭菜吃得更香;饭后吃一点,可以消食解腻。
牛肉干:纯正的牛肉干是牛肉制成的,富含多种矿物质和氨基酸,既有牛肉耐咀嚼的风味,还比较耐储存,不容易变质。牛肉干中的脂肪含量很低,而且有一部分有助于合成蛋白质的元素,从而形成抗氧化剂,对人身体的益处可太多了。窝在沙发上无论是刷手机还是看电视,旁边准备一些牛肉干,慢慢咀嚼,现在想想都太享受了。
过年的时候不能少了坚果。每到过 年,家里最多的就是坚果类了,大部分都是花生和瓜子,不过每年都是这些是不是太没有新意了,今年也可以试一下其他坚果类,比如开心果、榛果仁等等,比吃瓜子、花生营养丰富多了。到时候可以弄一个拼盘,放在茶几中真的太适合了。但是挑选坚果的时候,一定记得要买密封包装的,有明确的生产日期和保质期的产品。市面上的散装坚果不建议购买,都是敞口在售卖,会有一些细菌或者霉变现象,所以一定要买保质期内的,要买品牌的。
甜品、糕点:虽说多吃甜品不太好,但是新 年 囤货,也不能少了甜食啊。现在也有卖类似的小甜品,例如:江米条。咸口的零食吃腻了之后,来上一块儿换换口味,也是很不错的选择。